Mon Blog à Moi, Evelyne...

La recette du filet américain comme le faisait mon père. Avec des frites, des vraies ! La cuisine, c'était toujours Maman, sauf... le Filet Américain ! Le lundi, il y avait le marché, à Seclin, et c'est là que nous achetions le cheval haché, et aussi...

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Tag(s) : #cuisine, #recettes, #Ça drache en Nord, #Gourmandises, #Nord, #mon Nord natal

Le premier à obtenir l'AOC : Le XXème siècle porte le Roquefort vers une notoriété internationale. En 1925, Roquefort est le premier fromage reconnu Appellation d’Origine. En 1951, la Convention Internationale de Stresa, confirme l’Appellation d’Origine...

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Tag(s) : #cuisine, #Gourmandises, #recettes, #France Inter, #On va déguster

Parce que, comme toujours, je fais autre chose que ce que j'ai prévu.. demain je travaillerai ! Fini de procrastiner ! Je travaillerai pour Christine et Tania, qui m'ont chacune confié une mission couture : Christine : ourler le bord d'un paréo de soie...

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Tag(s) : #Au jour le jour, #couture, #cuisine, #recettes