Mon Blog à Moi, Evelyne...

Allez ! Sérieux là... C'est après-demain !
"Au Moyen-Age, la crémaillère représentait la tige à cran qui maintenait immobile « la marmite » disposée dans l’âtre de la cheminée. Ainsi sa « pendaison » signifiait le moment d’inauguration, l’entrée définitive dans une nouvelle demeure. Elle était le dernier objet à prendre place dans le décor ! A tous les participants qui avaient « apporté leur pierre à l’édifice », revenait alors le privilège de se réunir pour festoyer en coeur."
Bon, il y a encore quelques éléments qui doivent prendre place dans le décor.. Mais bon.. le plus gros est fait !
Buffet commandé (merci Flunch-traiteur.fr..) ! C'est parti pour les courses, boissons, déco..

18h : Voila.. courses faites ! A l'heure qu'il est, le planteur doit être en train de macérer.. C'est Christine qui le prépare..

22h : La table pour le buffet est installée.. C'est bon, le plateau et les tréteaux de Sébastien que j'ai gardés feront parfatement l'affaire. Savez-vous que pour Organiser sa table de buffet :
Une grande planche sur des tréteaux peut faire l’affaire. Pour savoir si l’espace est suffisant, sachez que l’on compte 8 cm de long par invité, soit 4 m pour 50 personnes, sur une largeur de 80 cm environ. Nous serons 14 x 8cm (faut être mince !!!) = 112 cm !! Le plateau fait 120 !!

J'ai trouvé trouvé ça sur AuFéminin.com/cuisine Tout y est pour le calcul des boissons à prévoir, le nombre de canapés par personne..

Bon, la suite demain !

P.S. J'ai mes nouvelles lunettes !!