Mon Blog à Moi, Evelyne...

Mais c'était un réveillon quand même !

On a fait ce qu'on a pu !

Il y avait même du foie gras au menu !

Et maison, enfin.. maison de Christine !

Cette année elle a tenté le foie gras cuit au gros sel..

Je ne sais pas si c'est cette recette qu'elle a réalisée, mais il y en a une --->ici. 

C'était très réussi ! Un délice !

Le pain d'épices : c'est moi ! J'ai partagé ma recette dans un précédent billet..

Par contre j'ai un peu loupé la cuisson cette fois.. il lui aurait bien fallu quelques minutes de plus.. Mais il était tout à fait mangeable quand même !

Je partage ci-dessous une autre recette qu'il faudrait que j'essaie..

Puis Christine nous a cuisiné des noix de coquilles St Jacques (en provenance directe de la Baie de Somme), avec une sauce au miel et agrumes.. 😋

En dessert, nous avons opté pour une bûche glacée façon "Forêt Noire" de chez Thiriet.. Et elle était très bonne !

Sinon, une petite recette qui semble simple et bien sympathique..

Bien évidemment, nous avons commencé par un Spritz, en apéritif, avec petites choses diverses à grignoter et un pain surprise (également de chez Thiriet)..

Il y avait aussi un assortiment de fromages..

Pour les vins, il y avait un Coteaux du Layon pour accompagner le foie gras, qui a aussi accompagné les noix de St Jacques.. et même le fromage.. Pour le dessert nous sommes passés au Champagne..

Vous savez tout !

Ah non, vous ne savez pas tout..

Bien entendu, le Père Noël est passé à minuit ! J'ai eu le duo de moulins électriques à poivre et à sel, que j'avais commandés ! Par mail, de Guadeloupe, j'ai eu la dernière version de la suite Nik Collection 7, une suite de plugins photo que je ne pouvais plus utiliser avec la nouvelle version de Windows depuis que mon ordi a été changé cet été.. (pour essai, la photo de couverture de ce billet).

Comme j'ai remis récemment sur le tapis mon souhait de modifier l'agencement de l'appartement, surtout le côté salon.. Christine appelle ça mon "marronnier", car le sujet revient régulièrement sans que je me décide vraiment à me séparer de mon canapé !

Et ça dure depuis... un moment !

Et donc pour faire la digestion, après le déballage des cadeaux.. j'ai pu assister à la valse du canapé, de la table de salon, du meuble avec la télé.., etc, etc..  Il fallait bien essayer, et pourquoi pas ce soir, n'est-ce pas ?

Euuuuh.. à 3h30 du matin, tout était presque en place.. 🤣 sauf les choses "encombrantes" dont il faut que je me sépare..

Et Loïc et Christine regagnaient Mantes-la-Ville.. sûrement bien fatigués..

Bon,  c'est pas si mal quand même.. sauf que je n'ai plus de table de salon, pour le moment..

Voila donc quelques photos "après"..

Ce n'est pas définitif, sauf pour l'emplacement du canapé et de la télé.. C'est juste en attendant de me séparer de la table de salon (très encombrante même si elle est sympa et pratique) qui est dans un coin pour le moment, et de trouver un meuble plus pratique pour la télé, avec des rangements.. et un look un peu plus au goût du jour..

Mais il faudra attendre un peu, vu que je ne serai pas disponible ces prochaines semaines... (intervention prothèse de hanche programmée pour le 8 janvier).. Il faudra donc attendre février au mieux ! Mais je vais déjà pouvoir regarder la télé dans mon canapé !

Oui, oui, j'ai vu le chirurgien lundi dernier, date fixée. Je vois l'anesthésiste le 31, et rentrerai en clinique le 7 pour intervention le 8. Ensuite j'irai, comme pour mon épaule, en convalescence et rééducation, pendant au moins 2 semaines..

Voila..

J'avais sûrement d'autres choses à dire, mais ce sera pour une autre fois !

Sûrement avant la fin de l'année !