noel

2025-12-25T13:13:10+01:00

Le début de la fin..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 25 Décembre 2025 à 01:13 PM

Début de la fin de l'année ? Début de la fin de ma 75ème année, aussi ? 😂

En tous cas voici qu'on arrive à la dernière semaine de décembre, et aussi la fin de 2025..

Aujourd'hui, c'est Noël ! Le jour de Noël !

Hier soir, c'était la veille de Noël ! 😂🤣.. Bon oui, je le fais exprès.. Mais hier soir, pour le réveillon de Noël, nous étions réunis, leurs parents et leurs mamies, autour d'Anaïs et Paul qui célébraient leur premier réveillon "à la maison" !

Alors, quand nous mettions la table.. Anaïs et moi, disposant les verres, nous n'avons pu nous retenir de faire référence à "L'Amour est dans le Pré", saison 2025.. "Le verre se dispose à la pointe du couteau" ! Et nous avons bien ri !

Disposition des verres à table pour votre événement corporate

Savoir disposer les éléments avec justesse, notamment les verres, relève d'un véritable savoir-faire. Cela témoigne non seulement d'un sens de l'élégance, mais aussi d'un respect des codes d...

https://www.digamevent.com/la-disposition-des-verres-a-table/

J'avoue, que jusque là.. je ne me préoccupais que de l'esthétique de la table.. Bon ok, je retiens ! Ceci dit, je ne suis pas tout à fait d'accord.. Mais, quelle importance, vu le nombre de décorations de table que j'aurais à faire et qui risquent de me poser problème ces prochaines années.. 😆😂

Alors hier soir, c'était un réveillon "tip-top".. ! Au menu :

Apéro : petits toasts au saumon fumé, pains-surprise, toasts pain d'épices et foie-gras "maison de Mantes-la-Ville" (un délice), et puis je sais plus..
Coquilles Saint-Jacques (de Brighton) sur fondue de poireaux
Médaillons de filet mignon à la normande, garniture de fagots de haricots verts et pommes dauphines
Plateau de fromages.. (j'aurais dû le photographier, tellement il était beau et bien garni)
Et... le dessert, le dessert ! Le dessert ! La bûche de Mamie !

Comme d'hab', une charlotte à la mousse au chocolat, tout simplement.. que je monte dans un moule à cake pour une forme allongée, façon bûche".. (biscuits cuiller mouillés avec un sirop/alcool de poire). Puis décoration selon l'inspiration du moment.. Cette année on a évité les fruits confits, remplacés par des meringues, et des petites poires à la liqueur.. (chocolat/williams).

Voila, on peut dire que Noël est passé.. Et le Père Noël aussi !

En route pour les derniers jours de l'année, Saint Sylvestre, puis 2026..

Depuis le début du mois, j'ai participé au calendrier "généalogique" de l'Avent sur la page Facebook de Généanet et par la même occasion, j'ai partagé sur mon blog "Ma P'tite Famille"..

Billet (Calendrier) de l'Avent, avec Généanet.. Jour 24... - Ma p'tite famille, et son histoire.

Parce que nous sommes le 24 décembre, Généanet met le SOSA 24 à l'honneur ! Pierre Eugène JOVENET Mon sosa 24 Né le 16 janvier 1846 - Attiches, Nord Décédé le 22 février 1899 - Caen, Calv...

https://lafamilledeve.over-blog.com/2025/12/billet-calendrier-de-l-avent-avec-geneanet-jour-24.html

Vraisemblablement, ou plutôt logiquement, ça s'arrêtait hier, 24 décembre.. Aujourd'hui rien, normal, c'est Noël..

En tous cas j'ai trouvé ça passionnant, une jolie façon de revisiter notre arbre généalogique..

Y aura t-il une suite ?

En tous cas, ce 25 décembre, il n'a pas neigé ici, mais presque ! Il fait froid en tous cas.. A l'heure qu'il est, 18h30, la température est : -1° ! Selon Météo France, les Yvelines sont en "vigilance modérée grand froid"..

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2024-12-15T17:28:28+01:00

Un réveillon pas comme les autres..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 15 Décembre 2024 à 05:28 PM

Mais c'était un réveillon quand même !

On a fait ce qu'on a pu !

Il y avait même du foie gras au menu !

Et maison, enfin.. maison de Christine !

Cette année elle a tenté le foie gras cuit au gros sel..

Je ne sais pas si c'est cette recette qu'elle a réalisée, mais il y en a une --->ici.

C'était très réussi ! Un délice !

Le pain d'épices : c'est moi ! J'ai partagé ma recette dans un précédent billet..

Par contre j'ai un peu loupé la cuisson cette fois.. il lui aurait bien fallu quelques minutes de plus.. Mais il était tout à fait mangeable quand même !

Je partage ci-dessous une autre recette qu'il faudrait que j'essaie..

Recette Pain d'épices au miel

Pain d'épices au miel - Ingrédients de la recette : 250 g de miel , 250 g de farine , 100 g de sucre en poudre , 1 sachet de levure chimique , 1 sachet de sucre vanillé

https://www.cuisineaz.com/recettes/pain-d-epices-au-miel-12192.aspx

Puis Christine nous a cuisiné des noix de coquilles St Jacques (en provenance directe de la Baie de Somme), avec une sauce au miel et agrumes.. 😋

En dessert, nous avons opté pour une bûche glacée façon "Forêt Noire" de chez Thiriet.. Et elle était très bonne !

Sinon, une petite recette qui semble simple et bien sympathique..

Bûche de Noël pas chère et légère : découvrez notre recette de bûche au chocolat

Vous cherchez une bûche de Noël gourmande mais légère, parfaite pour un repas festif tout en douceur ? Cette bûche au chocolat, à la fois simple et économique...

https://www.cuisineaz.com/recettes/buche-de-noel-pas-chere-et-legere-au-chocolat-118193.aspx

Bien évidemment, nous avons commencé par un Spritz, en apéritif, avec petites choses diverses à grignoter et un pain surprise (également de chez Thiriet)..

Il y avait aussi un assortiment de fromages..

Pour les vins, il y avait un Coteaux du Layon pour accompagner le foie gras, qui a aussi accompagné les noix de St Jacques.. et même le fromage.. Pour le dessert nous sommes passés au Champagne..

Vous savez tout !

Ah non, vous ne savez pas tout..

Bien entendu, le Père Noël est passé à minuit ! J'ai eu le duo de moulins électriques à poivre et à sel, que j'avais commandés ! Par mail, de Guadeloupe, j'ai eu la dernière version de la suite Nik Collection 7, une suite de plugins photo que je ne pouvais plus utiliser avec la nouvelle version de Windows depuis que mon ordi a été changé cet été.. (pour essai, la photo de couverture de ce billet).

Comme j'ai remis récemment sur le tapis mon souhait de modifier l'agencement de l'appartement, surtout le côté salon.. Christine appelle ça mon "marronnier", car le sujet revient régulièrement sans que je me décide vraiment à me séparer de mon canapé !

Et ça dure depuis... un moment !

Et donc pour faire la digestion, après le déballage des cadeaux.. j'ai pu assister à la valse du canapé, de la table de salon, du meuble avec la télé.., etc, etc.. Il fallait bien essayer, et pourquoi pas ce soir, n'est-ce pas ?

Euuuuh.. à 3h30 du matin, tout était presque en place.. 🤣 sauf les choses "encombrantes" dont il faut que je me sépare..

Et Loïc et Christine regagnaient Mantes-la-Ville.. sûrement bien fatigués..

Bon, c'est pas si mal quand même.. sauf que je n'ai plus de table de salon, pour le moment..

Voila donc quelques photos "après"..

Ce n'est pas définitif, sauf pour l'emplacement du canapé et de la télé.. C'est juste en attendant de me séparer de la table de salon (très encombrante même si elle est sympa et pratique) qui est dans un coin pour le moment, et de trouver un meuble plus pratique pour la télé, avec des rangements.. et un look un peu plus au goût du jour..

Mais il faudra attendre un peu, vu que je ne serai pas disponible ces prochaines semaines... (intervention prothèse de hanche programmée pour le 8 janvier).. Il faudra donc attendre février au mieux ! Mais je vais déjà pouvoir regarder la télé dans mon canapé !

Oui, oui, j'ai vu le chirurgien lundi dernier, date fixée. Je vois l'anesthésiste le 31, et rentrerai en clinique le 7 pour intervention le 8. Ensuite j'irai, comme pour mon épaule, en convalescence et rééducation, pendant au moins 2 semaines..

Voila..

J'avais sûrement d'autres choses à dire, mais ce sera pour une autre fois !

Sûrement avant la fin de l'année !

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2023-12-16T23:27:54+01:00

Premier Jour de l'Hiver !

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 16 Décembre 2023 à 11:27 PM

Le 22 décembre ! Il reste 9 jours avant la fin de l'année.

Ce vendredi 22 décembre marque officiellement le début de l’hiver en cette journée de « solstice d’hiver », qui correspond au jour le plus court de l’année..

"Si l’hiver météorologique a débuté le 1er décembre, l’hiver astronomique, ou calendaire, sera lancé à partir de vendredi 22 décembre, jour du solstice d’hiver. Ce phénomène est caractérisé par la nuit la plus longue et la journée la plus courte de l’année.

Cela signifie qu’à partir de ce 22 décembre, les journées vont commencer à rallonger jusqu’au prochain solstice d’été, qui se déroulera le 20 juin 2024.." (Le Parisien du 22 décembre)

Pas de neige pour faire des bonshommes ! Il fait 12°.. et il pleut !

"Mais ou sont les nesges d'antan ?
Ilz sont passez, eulx et leurs jours.
Ilz sont bien loing, s'ilz vont tousjours...

Prince, gardez-vous de demander, cette semaine
Ou cette année, où elles sont,
De crainte qu'on ne vous rappelle ce refrain :
Mais où sont les neiges d'antan ?

"La Ballade des Dames du Temps Jadis".. une œuvre de François Villon. En savoir plus ? --> voir ICI

Souvenirs, souvenirs.. Mon frère, ma cousine et moi..

au 36, rue Philippe de Girard, à Seclin, dans le Noooord.. il y a quelques années... dans les années 50..

J-2 pour le réveillon..

Voila, les achats sont faits, cadeaux à emballer.. des emballages faciles, d'autres moins faciles.. pour les petits billets, les cartes cadeaux..

Easy Origami Envelope Letterfold Tutorial - (Simon Andersen) Paper Kawaii

Learn how to make an easy origami envelope. This origami letterfold will only take you about 2 minutes or less to make. Make from 1 sheet of rectangular or square paper. If you use square paper ...

https://www.youtube.com/watch?v=r4saKFZjJWs

Je suis donc invitée, rien à faire que le dessert.. ma traditionnelle bûche à la mousse au chocolat.. A quoi ressemblera t-elle cette année ?

En 2015, elle était comme ça..

Je ne dévoilerai pas tout le menu, mais il y aura peut-être bien des Coquilles Saint Jacques..

Recette toute simple de coquilles saint jacques..

On est d’accord c’est super simple à faire les amis ?? Mais quoi ? Des coquilles Saint-Jacques..

Ingrédients 8 coquilles :
* 8 grosses noix de Saint-Jacques avec le corail c'est mieux !
* 1 oignon
* 1 échalote
* 2 gousses ail
* 250g champignons
* 1 verre vin blanc
* 20cl crème fraîche
* Chapelure
* Beurre
au four 🔥15 min 200°C

La vidéo est sur Instagram (cliquer ci dessous)

https://www.instagram.com/accounts/login/?next=https%3A%2F%2Fwww.instagram.com%2Freel%2FC0mQu23sfrd%2F%3Futm_source%3Dig_web_copy_link

Les Coquilles St Jacques.. (Instagram)

Ce matin je suis allée faire mes derniers achats en ville, puis prendre mes courses au drive.

Cet après-midi c'était "Mon Beau Buchelay"..

Passer chez DivaNailz faire le look de Noël de mes ongles... 😉 puis les toutes dernières courses..

(diaporama)

Puis voila.. pour terminer, un petit tour sur mon blog photo ?

Préparer Noël.. - ©By Evelyne, Tout Simplement..

A la Maison Les Chaussettes Noires - Noël de France Célébrant en France le jour de la naissance du Christ, le 25 décembre, Noël a avant tout une origine païenne ! Découvrez comment cette fê...

http://www.evegdphotos.com/2023/12/preparer-noel.html

Et comme je n'écrirai probablement pas de billet d'ici dimanche.. je vous souhaite un..

Mon beau sapin !

A bientôt ! Et en attendant..

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2023-12-09T15:24:23+01:00

Il y a une semaine.. un peu plus, même..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 9 Décembre 2023 à 03:24 PM

Déjà ? Oui, oui..

Toujours le même problème.. Envie d'écrire, puis plus envie, puis plus d'idées.. ou elles se sont envolées.. j'ai oublié ce que je voulais partager..

Bref, nous voila samedi... plus que 20 jours avant que je bascule.. dans ma 75e année.. Et ouais ! Mais bon on n'en est pas encore là ! Il y a Noël avant..

Samedi 9 décembre... 343^e jour de l'année..

Que s'est-il passé le 9 décembre en..

1582 : en France, du fait du passage du calendrier julien au calendrier grégorien, le lendemain du 9 décembre sera directement le 20 décembre (cf. 10 décembre ).

1879 : record de froid en France, à Langres (−33 °C).. Ça ne sera pas le cas aujourd'hui ! Il fait +13° et il pleut !

1905 : en France, adoption de la Loi de séparation des Églises et de l'État. (j'crois qu'on en parle souvent en ce moment.. 😉)

2017 : obsèques et hommage au chanteur Johnny Hallyday mort le 5 décembre précédent, en l'église de la Madeleine à Paris et retransmis en direct à la télévision française... (Je m'en souviens, j'ai regardé bien que je ne sois pas particulièrement fan de Johnny, mais bon..)

C'était un rapide survol des évènements, du 5e au 21e siècle ! 🤣

Anniversaire de la naissance de..

1901 : Jean Mermoz, aviateur français († 7 décembre 1936).

On souhaite une bonne fête aux Léocadie !

J'étais bien partie.. stoppée dans mon élan.. mais j'avais fini mon éphéméride.. c'est déjà ça..

Mais donc, depuis mon dernier billet ? Quelques balades au bord de la Seine, au Lac.. la routine..

Diaporama - cliquer pour faire défiler. (la dernière est un essai en Noir et Blanc.)

Diaporama - cliquer pour faire défiler. (la dernière est un essai en Noir et Blanc.)

Un peu en ville aussi.. histoire de voir les décorations de Noël dans les vitrines.. Les animations vont commencer doucement, à partir de la semaine prochaine surtout..

Diaporama - cliquer pour faire défiler.

Ce lundi j'ai aussi partagé quelques images sur mes blogs photo..

Fais du feu dans la Cheminée.. - ©By Evelyne, Tout Simplement..

Au Coucher du Soleil Deuxième soir de décembre Ci-dessous : Post-traitement Topaz Adjust AI - Dark Mood (et différentes balances des blancs) Jean-Pierre Ferland - Je reviens chez nous

http://www.evegdphotos.com/2023/12/fais-du-feu-dans-la-cheminee.html

Orange et Rouge ! Pas facile ! - IMAGES, Et Caetera...

Premier lundi de décembre en #orange et #rouge pour le défi photo Lundisoleil. Pour le Rendez-vous " Lundi Soleil 2023 - "Une farandole de Couleurs", chez Bernard, "BernieShoot".. (voir le lien tout

https://evegdblogcrea.over-blog.com/2023/12/orange-et-rouge-pas-facile.html

Et voila cette semaine qui se termine.. Hier je suis allée faire ma petite manucure..

J'ai pris l'habitude.. tous les 15 jours..

Bon d'accord, il faut reconnaitre, c'est un budget.. mais c'est pas mal..

Pour Halloween, j'avais des ongles noirs à paillettes !

Cette semaine, j'ai un ongle de chaque main avec paillettes et un petit flocon.. On ne voit pas beaucoup le petit flocon.. 🙁

Un test pour Noël..

Mais je crois que j'opterai pour des ongles noirs avec des flocons dorés.. ou des flocons blancs.. J'ai jusqu'au 22 pour réfléchir..

Mon "Bar à Ongles, c'est "Diva Nailz" à "Mon Beau Buchelay".. (cliquer-->ici)

Quand je vous dis que je vais finir influenceuse ! 🤣

Mais je ne dois pas avoir assez de "followers"..

Qu'est-ce que ça veut dire followers ?

"Un follower désigne une personne qui vous suit sur Twitter, c'est-à-dire qui s'est abonnée à votre compte. Ce terme est également utilisé pour d'autres réseaux sociaux, on le retrouve parfois sur Instagram, mais pour Facebook et LinkedIn on parlera plutôt de contacts ou amis."

Et pour les blogs alors ?

Puis aujourd'hui, c'était le coiffeur ! Suis retournée à mes premières amours : Fabio Salsa !

Oui ce matin , j'ai craqué.. Après quelques infidélités (Coiff and Co).. Bon, et aussi influencée par un mail, j'avais droit à une remise et... et... un cadeau ! devinez quoi ? Un parapluie ! Mince, j'ai oublié de le photographier.. Je le ferai demain ! 😉

J'hésitais à faire un sapin.. Finalement si.. je vais le faire.. c'est au programme pour demain !

J'ai sorti la caisse à décos. La couronne est en place ! Sur la porte, je ne peux pas, mais sur le mur de l'entrée, elle a sa place !

(cliquer sur les images pour les voir en grand format)

Dans les catégories, je choisissais "Au jour le jour", "Journal".. finalement, en ce moment c'est, au mieux, un "hebdomadaire" ! 😂

Allez, je vais diner : crevettes au curry..

A plus tard !

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2022-12-12T19:12:38+01:00

Ca se bouscule..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 12 Décembre 2022 à 07:12 PM

Je n'arrive pas à réaliser que le weekend prochain Sébastien et les filles arrivent..

Je dois me remuer un peu.. J'ai des courses à faire, j'attends des livraisons pour Sébastien.. J'ai des commandes à passer, des rendez-vous à prendre..

La fin de l'année et le début de l'autre... ça va être speed..

Bon j'ai trouvé mon diner pour ce soir.. Ouf..

En ce moment ma spécialité c'est de me retrouver avec des produits arrivant en date limite... grr.. Soit parce que je ne fais pas attention ou c'est au drive (ça arrive souvent ces derniers temps).. Cette semaine j'ai eu droit à 3 produits en limite.. J'ai vérifié la salade mais pas le jambon, ni le fromage.. D'habitude je peux leur faire confiance, mais là..

Et donc je me trouve avec une pâte brisée périmée (mais on peut dépasser de quelques jours). Là, c'est moi qui l'ai stockée sans surveiller la date. Et donc de mon drive de vendredi, j'ai du jambon à consommer avant demain et du maroilles idem !

Bingo ! J'ai trouvé cette recette :

Tarte fine au maroilles et au jambon - Les Papilles de Karen

Avec sa réputation de fromage "qui pue", le maroilles n'a pas toujours bonne presse et pourtant, sa saveur, bien que corsée, est fine et agréable. Ce n'est pas pour rien qu'on a coutume de dire que

https://lespapillesdekaren.com/2021/02/tarte-fine-au-maroilles-et-au-jambon.html

La pâte brisée remplacera la pâte feuilletée, j'ai de la crème et un oignon ! Et le tour est joué.. Enfin.. reste à la préparer et la cuire !

A part ça, il fait un peu frisquet en ce 12 décembre ! C'est vraiment l'hiver on dirait. La température n'est pas repassée au-dessus de 0° aujourd'hui !

Un peu d'histoire, tiens :

En 1582 : l'année n'a pas eu, en France, de 12 décembre. Du fait de l'adoption du calendrier grégorien, le lendemain du dimanche 9 décembre a été le lundi 20 décembre directement !

« À la Saint-Corentin, le plein hiver glace le chemin. »

Ce weekend, c'était le lancement des illuminations et le Marché de Noël à Mantes-la-Jolie..

Je suis d'abord allée voir la crèche à la Collégiale.. puis suis allée faire un tour en ville et au marché..

Diaporama

J'y suis allée un peu trop tôt. J'ai loupé le lancement officiel des illuminations et la parade qui partait du parvis de l'Hotel de Ville et déambulait ensuite jusqu'au marché.

Je voulais éviter les éventuelles manifestations de liesse qui ont suivi le match de la Coupe du Monde pour ne pas être bloquée.. ⚽

Et j'ai bien fait ! Il y aura une autre déambulation mercredi.. j'irai peut-être..

Et hier je suis allée me promener du côté de Mon Beau Buchelay.. J'ai déposé ma lettre au Père Noël ! 🤣

Diaporama

Allez ! Je vais faire ma tarte !

A mercredi !

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2022-12-07T22:16:21+01:00

Un oeil sur "Titanic"..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 7 Décembre 2022 à 10:16 PM

..et l'autre ici pour écrire mon billet du mercredi !

Ce si beau film que je n'ai jamais revu depuis... 1999. Cette fois là, je le voyais pour la seconde fois, dans le Nord, avec ma maman.. je crois que c'était au Kinépolis de Lomme, le plus grand cinéma de France, qui était à peine achevé ! (si mes souvenirs sont bons..)

C'était il y a longtemps..

A part ça, comme le brouillard s'est un peu levé aujourd'hui, bien que n'étant pas très à l'avance, j'ai voulu aller faire une promenade rapide au bord de la Seine.. Je suis sortie il était midi ! Un allez-retour jusqu'au pont.. histoire de prendre l'air, marcher un peu et voir la brume au loin sur les coteaux..