au jour le jour

2023-01-05T13:46:57+01:00

Bonne Année 2023 !

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 5 Janvier 2023 à 01:46 PM

Nous y sommes..

Pour moi, Janvier va passer très vite.. Nous voila déjà Jeudi !

Je ne me prêterai pas au jeu des bonnes résolutions ! Je n'ai pas le temps ! On verra ça en Février ! 🤣

J'ai réussi à sortir en balade lundi... Quelques photos sont sur mes blogs..

Lundi après-midi.. - La Seine, la Seine... Mantes-la-Jolie, et Moi...

Autour de la Collégiale..

http://evegdphotoart.overblog.com/2023/01/lundi-apres-midi.html

A part ça... C'est pas automatique.. Et pourtant.. me voila aux antibiotiques..

Je ne me souviens pas en avoir pris, mais là, à une semaine de l'intervention, il fallait... intervenir.. et enrayer ça avant que ça empire..

Une sorte de rhume qui n'en est pas vraiment un, une gorge qui gêne, sans plus.. pas vraiment de toux.. une extinction de voix.. Mais bon.. comme je voyais aujourd'hui, comme tous les trois mois, mon généraliste, je lui ai soumis mon cas.. et donc je me retrouve avec un traitement antibiotique.. afin de ne pas prendre le risque de voir l'intervention de mon épaule gauche reportée.

Je n'aime pas trop parler de ma santé ici, mais là.. De toute façon ça évitera à certains de s'inquiéter de ne pas me voir "trop", ou ne pas trop me voir sur les réseaux à partir du 12 janvier, et ce pour quelques jours.. (intervention le 13, oui oui, vendredi 13 🤗, sortie le 15 pour aller quelques jours en maison de convalescence..) Retour à la maison : point d'interrogation !

J'avoue, je stresse un peu ! Pourtant, je sais.. j'ai déjà donné pour l'épaule droite en novembre 2021.. Demain c'est le rendez-vous avec l'anesthésiste..

Le compte à rebours a commencé.. J-7..

Mais voila le temps de la galette ! Demain je n'aurai pas le temps, mais..

J'espère bien pouvoir la faire samedi, ou dimanche, ma galette ! J'ai les pâtes feuilletées, la poudre d'amandes, etc.. tout ce qu'il faut pour faire la crème d'amandes...

Crème d'amande (fourrage pour la galette des rois) - Recette par Chef Simon

Ne pas confondre crème d'amande et crème frangipane. La crème d'amande est ce que l'on appelle en cuisine un "tant pour tant", c'est à dire le même poids de chaque ingrédient. Personnellement...

https://chefsimon.com/gourmets/chef-simon/recettes/creme-d-amande

..A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.

Puis je partage cette recette de la Galette Beurrée de Dunkerque..

Galette Beurrée Dunkerquoise - NUAGE DE LAIT

Bon, je sais, l'Epiphanie est loin derrière nous mais la galette des rois se vend et se consomme aujourd'hui durant tout le mois de janvier aussi n'est-il pas trop tard pour vous présenter, ma ...

https://www.jojocuisine.fr/article-galette-beurree-dunkerquoise-97332494.html

.. déjà plus compliquée à réaliser.. Mais regardez en cliquant sur le lien.. Tellement appétissante !

Il est temps de raccrocher, c'est l'heure de diner..

Je n'aurai peut-être pas le temps pour les États d'Esprit du Vendredi.. Là aussi, on repartira du bon pied en février, si tout va bien..

Peut-être un dernier billet avant de rentrer en clinique la semaine prochaine ? Mais je ne promets pas.. On verra..

A bientôt !

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2022-12-31T12:43:19+01:00

Etats d'Esprit du Samedi..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 31 Décembre 2022 à 12:43 PM

..du samedi et du dernier jour de l'année..

Que dire.. drôle d'état.. ces dernières heures de 2022.. 🤔État.. comment dire... flottant.. Spleen.. Blues.. du blues, du blues.. Aïe, aïe, aïe.. j'aime pas ça..

Je vieillis vraiment !

Ça fait beaucoup cette année quand même..

Deuxième jour de ma... 74ème année ? Et ouais.. avant-hier c'était mon anniversaire !
Fin du séjour de mes ultramarins..
Dernier jour de l'année..

Ce matin j'ai amené Sébastien, Joanne et Célia à Orly.. L'avion a décollé il y a quelques dizaines de minutes.. dans une huitaine d'heures ils seront de retour là-bas, chez eux.. Quand les reverrai-je ?

On va se reprendre cet après-midi, hein ?

J'ai le champagne, le foie gras... quel petit plaisir pourrais-je me faire pour mon réveillon en solitaire ? Je vais aller faire un peu de lèche-vitrines gourmandes cet après-midi.. peut-être..

Je me ferai un spritz sans Sébastien ce soir ! 😂(Il faut bien finir la bouteille de Prosecco ouverte hier soir !), ou un punch sans Christine et Loïc.. On verra bien !

Allez.. on ne se laisse pas aller !

Non, je ne vais pas dérouler toutes le lignes des "Etats d'Esprit du Vendredi".. Peut-être vendredi prochain.. avant de m'absenter pour deux ou trois vendredis.. Intervention prothèse totale épaule gauche programmée vendredi 13 janvier ! Trois jours de clinique, puis convalescence dans un établissement spécialisé.. pour... une dizaine de jours au moins ?

Alors "Etats d'Esprit du Vendredi, le Retour", quand ?

Finir l'année.. - IMAGES, Et Caetera...

Projet 365 - Décembre - Jour 31 - Thème : Libre..

http://evegdblogcrea.over-blog.com/2022/12/finit-l-annee.html

Ah oui, j'ai oublié de dire que le jour de mon anniversaire, j'ai enfin eu des nouvelles de ma cousine germaine (qui s'appelle Odile).. après plus de 10 ans de silence que je ne comprenais pas.. surtout après des retrouvailles de visu à l'anniversaire de mariage de mon Parrain.. où on avait renoué un peu.. et où on s'était promis de se donner des nouvelles..

Comme dit la chanson "Le Tourbillon"

"On s'est perdu de vue, on s'est r'perdu d'vue On s'est retrouvé, on s'est réchauffé Puis on s'est séparé

Chacun pour soi est reparti Dans l'tourbillon de la vie.."

Un joli cadeau d'anniversaire ! On doit s'appeler dans les prochains jours.. On va en avoir des choses à se raconter..

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2022-12-26T13:26:47+01:00

En Pause..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 26 Décembre 2022 à 01:26 PM

Je me doutais bien que je ne tiendrai pas !

Je n'ai pas écrit depuis une semaine.. et pour cette semaine c'est mal parti ! Mais j'ai une bonne excuse ! Ma p'tite famille est là !

Puis c'est la Trêve des Confiseurs !

Trêve des confiseurs - Wikipédia

Basculer la table des matières Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. La trêve des confiseurs est, en France, une appellation de la période entre Noël et le jour de l'an, période ...

https://fr.wikipedia.org/wiki/Tr%C3%AAve_des_confiseurs

Mais vous pouvez visiter mon blog photo en cliquant ci-dessous...

C'est le temps... - IMAGES, Et Caetera...

Projet 365 - Décembre - Jour 26 - Thème : des Souhaits.. Sinsemilia - Tout le bonheur du monde

http://evegdblogcrea.over-blog.com/2022/12/c-est-le-temps.html

A bientôt !

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2022-12-20T00:15:10+01:00

353e jour de l'année..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 20 Décembre 2022 à 12:15 AM

Même le 354e depuis quelques minutes..

Très occupée.. toute la journée j'ai remis.. et voila.. pas vu l'heure passer..

On a fait quoi ce weekend ?

Et bien ma petite famille de Guadeloupe est arrivée samedi matin.. Samedi soir nous avons "apérodîné" tous ensemble.

Tout le monde repartait hier dimanche matin pour Budapest.. sauf les chats ! Les voyageurs sont bien arrivés..

Et moi j'ai donc deux pensionnaires à quatre pattes.. pour les quatre jours.. Ça occupe !

Nous étions donc ce lundi 353e jour de l'année et dans 2 jours c'est l'hiver..

- Le premier jour de l'hiver aura lieu le mercredi 21 décembre 2022 à 22:48:10 UTC+1

(solstice d'hiver)..

« S'il pleut à la Saint-Urbain, c'est quarante jours de pluie en chemin. »

Aïe, aïe.. il a plu ! Hier il gelait, aujourd'hui c'est la pluie et 12°.. Gros écart de température !

Que voulais-je dire d'autre.. Je ne sais plus et de toute façon il est tard..

Peut-être à mercredi !

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2022-12-14T15:40:21+01:00

Il neige !

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 14 Décembre 2022 à 03:40 PM

L'évènement du jour.. avec la demi-finale de la Coupe du Monde, évidemment.. : les toits étaient tout blancs ce matin, et mon balcon aussi.. recouverts d'une fine couche de neige qui n'a pas complètement fondu..

Ma grand-mère disait que quand la neige reste sur les toits elle en appelle d'autre.. Le ciel est bien gris, chargé. A 16h00 j'ai allumé la lampe sur le bureau. Et l'ordinateur annonce : "❄Il neige"...

Pas encore, mais ça pourrait bien venir..

Aujourd'hui, 14 décembre, 348^e jour de l'année du calendrier grégorien, le 349^e en cas d'année bissextile. Il reste 17 jours avant la fin de l'année.

Dans 10 jours c'est le réveillon de Noël !

On fête les Odile et ses variantes : Odille, Othilde et Othilie ; ainsi que son composé Marie-Odile

Bonne Fête à ma cousine Odile.. que j'embrasse fort !

Avec la jupe plissée c'est moi, au milieu mon frère, et à droite ma cousine Odile.. 😊, dans les années 50..

Si le coeur vous en dit : mon blog "Ma P'tite Famille"

Ma p'tite famille, et son histoire.

Je voulais partager cette jolie photo trouvée dans la fameuse boite à chaussures ramenée du Nord en juillet.. Les dames assises : Les garçons : Aucune date, ni aucune info sur le lieu.. Il me ...

http://lafamilledeve.over-blog.com/

« Quand à la Sainte-Odile tombe la neige, le gel est souvent du cortège. »

Hier j'ai réussi à aller faire quelques emplettes pour Noël.. Il me manque encore un cadeau.. 🎁

22h15 - Pétards et feux d'artifice : La France a gagné..

On est en finale, on est en finale.. on est, on est en finale.. 🎵🎶🎵..

Allez.. je termine là..

A vendredi pour les États d'Esprit !

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2022-12-12T19:12:38+01:00

Ca se bouscule..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 12 Décembre 2022 à 07:12 PM

Je n'arrive pas à réaliser que le weekend prochain Sébastien et les filles arrivent..

Je dois me remuer un peu.. J'ai des courses à faire, j'attends des livraisons pour Sébastien.. J'ai des commandes à passer, des rendez-vous à prendre..

La fin de l'année et le début de l'autre... ça va être speed..

Bon j'ai trouvé mon diner pour ce soir.. Ouf..

En ce moment ma spécialité c'est de me retrouver avec des produits arrivant en date limite... grr.. Soit parce que je ne fais pas attention ou c'est au drive (ça arrive souvent ces derniers temps).. Cette semaine j'ai eu droit à 3 produits en limite.. J'ai vérifié la salade mais pas le jambon, ni le fromage.. D'habitude je peux leur faire confiance, mais là..

Et donc je me trouve avec une pâte brisée périmée (mais on peut dépasser de quelques jours). Là, c'est moi qui l'ai stockée sans surveiller la date. Et donc de mon drive de vendredi, j'ai du jambon à consommer avant demain et du maroilles idem !

Bingo ! J'ai trouvé cette recette :

Tarte fine au maroilles et au jambon - Les Papilles de Karen

Avec sa réputation de fromage "qui pue", le maroilles n'a pas toujours bonne presse et pourtant, sa saveur, bien que corsée, est fine et agréable. Ce n'est pas pour rien qu'on a coutume de dire que

https://lespapillesdekaren.com/2021/02/tarte-fine-au-maroilles-et-au-jambon.html

La pâte brisée remplacera la pâte feuilletée, j'ai de la crème et un oignon ! Et le tour est joué.. Enfin.. reste à la préparer et la cuire !

A part ça, il fait un peu frisquet en ce 12 décembre ! C'est vraiment l'hiver on dirait. La température n'est pas repassée au-dessus de 0° aujourd'hui !

Un peu d'histoire, tiens :

En 1582 : l'année n'a pas eu, en France, de 12 décembre. Du fait de l'adoption du calendrier grégorien, le lendemain du dimanche 9 décembre a été le lundi 20 décembre directement !

« À la Saint-Corentin, le plein hiver glace le chemin. »

Ce weekend, c'était le lancement des illuminations et le Marché de Noël à Mantes-la-Jolie..

Je suis d'abord allée voir la crèche à la Collégiale.. puis suis allée faire un tour en ville et au marché..

Diaporama

J'y suis allée un peu trop tôt. J'ai loupé le lancement officiel des illuminations et la parade qui partait du parvis de l'Hotel de Ville et déambulait ensuite jusqu'au marché.

Je voulais éviter les éventuelles manifestations de liesse qui ont suivi le match de la Coupe du Monde pour ne pas être bloquée.. ⚽

Et j'ai bien fait ! Il y aura une autre déambulation mercredi.. j'irai peut-être..