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2016-09-15T11:32:15+02:00

Elle a 30 ans...

Publié par lafamilledeve.over-blog.com

Cet article est reposté depuis Ma p'tite famille, et son histoire..

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2016-09-12T10:52:52+02:00

A la Vigne du Clos, le weekend prochain ?

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant
A la Vigne du Clos, le weekend prochain ?

Dans le cadre des Journées du Patrimoine qui auront lieu les 17 et 18 septembre prochains,

le Clos des Vieilles Murailles ouvre les portes de son chai le dimanche 18 septembre de 15h00 à 17h00.

-1, Quai de la Vaucouleurs, à Mantes-la-Jolie

(le parcours sera fléché à partir du pont de Mantes la Jolie)

pour une visite commentée suivie d'une dégustation de quelques bouteilles accompagnées d'un peu de charcuteries.

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2016-09-06T19:58:04+02:00

C'est exactement ça !

Publié par Evelyne GD
C'est exactement ça !

La recette du filet américain comme le faisait mon père. Avec des frites, des vraies !

La cuisine, c'était toujours Maman, sauf... le Filet Américain !

Le lundi, il y avait le marché, à Seclin, et c'est là que nous achetions le cheval haché, et aussi du saucisson de cheval (absolument inégalable!), à la boucherie chevaline Billaut.. qui existe toujours !

"Boucherie / Charcuterie Billaut et Fils, spécialisée dans la boucherie chevaline existe depuis plus de 120 ans. Notre établissement existe depuis 4 générations. Nous avons fait du saucisson de cheval notre spécialité." (lien plus bas)

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2016-09-05T14:23:43+02:00

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Publié par Evelyne, Tout Simplement

Cet article est reposté depuis ©By Evelyne, Tout Simplement...

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