C'est l'été, il fait chaud, beau et on a envie de choses simples et fraîches alors pour commencer cette nouvelle semaine je vous propose ce carpaccio de champignons de Paris simple à réaliser et trés rafraîchissant tout en étant raffiné et original. Voici...
Lire la suiteFocaccia aux olives et romarin.
Vous savez maintenant combien chez nous on aime le pain et plus particulièrement les pains spéciaux. Je vous propose aujourd'hui une recette trés simple à faire mais qui accompagnera trés bien un apéro ou un repas en plein air ou simplement pour le plaisir...
Lire la suiteAubergines à la parmesane.
On débute cette semaine avec une recette qui appelle le soleil. Normalement on fait ce genre de recette plutôt l'été, mais comme maintenant on trouve des aubergines toute l'année pourquoi se priver de mettre du solei dans nos assiettes l'hiver. C'est...
Lire la suiteCassoulet express façon Jaimie Oliver.
Mon opérateur Internet m'a offert du 10 Décembre 2014 au 10 Janvier 2015 plusieurs chaînes gratuites dont ' Cuisine + ' que j'adoreeee ... J'en ai profité pour noter un maximum de recette et en essayer plusieurs. Donc cette semaine je vous propose de...
Lire la suiteConfiture de Clémentine pour Noël (Recettes au Companion ou pas )
Ce matin je vous propose une recette de qui fera le bonheur de tous ceux quivont pouvoir goûter à cette délicieuse confiture de Clémentine, d'ailleurs vous pouvez utiliser la même recette pour faire d'autres agrumes comme la mandarine, l'orange amère,...
Lire la suiteCrème de poivrons / tomates / chorizo (Recettes au Companion)
On finit cette semaine et quasiment le mois avec une délicieuse crème toute rouge ... C'est une recette que j'ai réalisé avec mon robot Companion mais que vous pouvez trés bien faire de façon tradionnelle. Je vous donne la recette des 2 versions : - 450...
Lire la suiteRougail aux saucisses (Recettes au Companion ou pas)
Mon robot décidement me plait beaucoup et je suis trés heureuse de pouvoir l'utiliser de mieux en mieux et de plus en plus. Voici une recette du livre que nous avons tous énormement aimé. Je vous la donne de suite et même si vous n'avez pas ce robot magique,...
Lire la suite