Au Patrimoine immatériel de l'Unesco ! Notre baguette ! Mais oui ! Mais ça veut dire quoi ? Ce que l'on entend par " patrimoine culturel " a changé de manière considérable au cours des dernières décennies, en partie du fait des instruments élaborés par...
Lire la suitePetites Gourmandises de Noël en Alsace...
Une amie photographe, sur Facebook, Valérie Pfaff, partage avec nous ces jours-ci ses photos des traditions de Noël en Alsace.. Elle a bien voulu que je partage ici ces deux recettes gourmandes de petits gâteaux traditionnels... illustrées par ses jolies...
Lire la suite