juillet - Mon Blog à Moi, Evelyne...

juillet

2026-07-09T17:22:33+02:00

Jeudi Cuisine.. le 9 juillet..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 9 Juillet 2026 à 05:22 PM

Comme chaque année, pour le soir du feu d’artifice tiré au bord de la Seine, sous la chaleur de juillet, trois verres s’invitent à la fête : un apéro dînatoire léger, coloré, sans cuisson, pour célébrer la liberté en toute simplicité.

🎇 Ambiance 14 juillet

Trois petites assiettes individuelles, minimalistes
Une nappe claire ou un torchon blanc
Quelques touches bleu/blanc/rouge (fruits, serviettes)
Lumière douce : photophore ou guirlande

🔵 ⚪ 🔴

🌿 Apéro dînatoire sans cuisson

(tout se prépare en 10 minutes, zéro feu, zéro four)

🧺 Plan apéro

Mini assiettes fraîches
- Tomates cerises + billes de mozzarella + basilic
- Concombre en fines tranches + citron + aneth
- Melon déjà coupé (ou billes) + menthe
Petites choses à picorer
- Houmous du commerce + gressins
- Tapenade + mini toasts
- Rillettes de poisson (maquereau ou saumon)
Fromages légers
- Feta en cubes + olives
- Petit chèvre frais + miel (optionnel)
Charcuterie fraîche
- Jambon cru très fin
- Rosette ou chorizo doux
Pain & croustillants
- Baguette fraîche
- Crackers aux graines

🍑 Deux mini‑desserts

Pêches ou nectarines tranchées + amandes
Yaourt grec + miel + fruits rouges (en verrines)

🍹 Boissons fraîches

Eau très fraîche + rondelles de citron
Thé glacé maison (infusion froide, zéro cuisson)
Rosé bien frais ou un petit spritz léger

🔵 ⚪ 🔴

🌿 1. Le trio parfait (ultra simple, ultra efficace)

Planche fraîcheur : tomates cerises, billes de mozzarella, basilic, huile d’olive.
Mini-tartines saumon & citron : pain grillé, fromage frais, saumon, zeste de citron.
Petites brochettes melon–jambon : 5 minutes, et tout le monde adore.

🌿 2. Version un peu plus “dînatoire”

Wraps à partager : poulet froid, avocat, salade, un filet de citron.
Petites quiches sans pâte : 20 minutes au four, tu coupes en carrés.
Salade de pâtes minute : pâtes courtes, tomates, olives, feta.

🌿 3. Version très 14 juillet (bleu-blanc-rouge discret)

Verrines tricolores :
- bleu : une pointe de crème au roquefort
- blanc : fromage frais
- rouge : tomates concassées
Petits feuilletés apéro : tapenade, pesto, fromage.
Fraises & myrtilles pour la touche finale.

🍹 Et pour boire ?

Citronnade maison
Cidre brut
un petit rosé frais (avec modération)

🔵 ⚪ 🔴

Et pour celles ou ceux qui auront le courage d'allumer le four.. une suggestion..

Cake au chorizo et aux poivrons

Voilà la recette in-ra-table du cake au chorizo et aux poivrons ! Un délice pour un apéritif dinatoire, pour un petit repas du soir ou même pour un pique-nique...

https://www.cuisineaz.com/recettes/cake-au-chorizo-et-aux-poivrons-122723.aspx

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2026-07-01T15:18:56+02:00

Bonjour, Juillet !

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 1 Juillet 2026 à 03:18 PM

Sur le Calendrier éditorial d'Overblog, on nous dit...

"Juillet est souvent associé aux vacances, au soleil, aux départs, aux envies de légèreté... mais c'est aussi un très bon mois pour continuer à publier sur son blog..."

Je suis bien d'accord, d'autant que je ne pars pas en vacances !

Bonjour Juillet… Un mois lumineux, un mois qui donne envie de marcher avant que la chaleur ne s’installe vraiment.

✨ Citation inspirante du jour !

“Marcher, c’est mettre son corps en accord avec la terre.”

Frédéric Gros

Et puisque nous sommes le 1er juillet… j’ai jeté un œil au calendrier éditorial d’Overblog. Une mine d’idées légères pour l’été. Le lien est ci-dessous.

Calendrier éditorial de Juillet - Le blog du staff Overblog

Juillet est souvent associé aux vacances, au soleil, aux départs, aux envies de légèreté... mais c'est aussi un très bon mois pour continuer à publier sur son blog. Même si une partie de vo...

https://staff-fr.over-blog.com/2026/06/calendrier-editorial-de-juillet.html

Et bien oui !

Marcher au Bord de la Seine, ça m'a manqué, vraiment, pendant cette période de canicule.. J'avoue, si je me levais tôt, j'aurais pu le faire.. mais bon, ce n'est pas le cas.. Conclusion : je n'étais pas allée me balader sur le Quai de la Tour depuis... 15 jours !

J’aime bien commencer le mois avec quelques pistes d’inspiration. Aujourd’hui, la Journée mondiale du reggae m’a fait sourire…

"Le 1er juillet est la Journée mondiale du reggae. L'occasion de revenir sur les plus beaux titres de ce genre né en Jamaïque dans les années 1960..." (lire ici ->Diverto/Télé, Musique)

J'ai choisi..

C'est aussi la Journée internationale de la blague ! 🤣

De quoi colorer ce premier billet de juillet.

Mais revenons à nos moutons..

Le bonheur en arrivant au Bord de la Seine, même si de beaux nuages se promènent dans le ciel bleu.. Je respire ! Il me semble qu'il fera bon marcher un peu..

Alors :

1) Il me fallait tester les nouvelles semelles que je suis allée chercher chez le podologue hier, dans des chaussures que je ne pouvais plus mettre.. Test non concluant, moralité il faut vraiment m'équiper de chaussures plus adaptées.. 🙄

2) Faire un plein de photos pour les prochains challenges du mois.. avec du blanc, du bleu, quelques fleurs au passage.. pour commencer.. 🖼

3) Évidemment, je ne suis pas sortie sans mon appareil photo ! 📷

Quelques photos du bord de Seine en fin de matinée… Je les ai regroupées en diaporama, pour garder la promenade dans son rythme et sa lumière.