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2022-02-04T15:26:59+01:00

La Couleur de l'Année... sur une idée de...

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 4 Février 2022 à 03:26 PM

(... voir plus bas..)

"Very Peri, la couleur Pantone 2022..

Cette année, l’heureuse élue est Very Peri ! Cette couleur a « les qualités de bleu mais avec une touche de rouge-violet », précise l'Institut. Intense et douce à la fois, la nuance Very Peri possède plusieurs facettes et peut tantôt apporter caractère ou douceur. Un choix « alliant la fidélité et la constance du bleu à l’énergie et à l’excitation du rouge. En englobant les qualités des bleus avec une touche de rouge-violet, la couleur Very Peri exprime une attitude vive et joyeuse et une présence dynamique qui encourage la créativité courageuse et l’expression imaginative », explique la directrice exécutive du Pantone Color Institute, Leatrice Eiseman." (Lu sur "Main Gauche")

Ça ressemble un peu à la couleur qu'on appelle "pervenche", non ? 🤔à voir..

Je crois que je n'en étais pas loin avec ma photo proposée pour le défi quotidien du 25 janvier...

🤔 Je vais rechercher des précisions sur la couleur (code couleur hexa) et faire un article sur ma page photo "Images, Et Caetera.. 😉 (j'adore travailler sur les couleurs)

C'est sur une photo de LylouAnne (sur Instagram et sur Facebook) que j'ai eu l'envie de travailler sur le sujet ! (Ça m'est déjà arrivé auparavant, quand même..😉)

Je vous invite à découvrir son article en cliquant ci-dessous..

Et la Nouvelle Couleur Tendance 2022...

Depuis plusieurs années, le violet revient régulièrement sur le devant de la scène.Après le violet intense 'Blue Iris' en 2008, le violet plus doux 'Serenity' en 2016 et l''Ultraviolet' en 201...

http://lylouannecollection.blogspot.com/2022/02/et-la-nouvelle-couleur-tendance-2022.html

Mais "Pantone", c'est qui, c'est quoi ?

Pantone (entreprise) - Wikipédia

Pantone est une entreprise basée à Carlstadt, dans le New Jersey aux États-Unis. À l'origine, Pantone est une petite société, fondée en 1866, qui fabrique des nuanciers pour les fabricants d...

https://fr.wikipedia.org/wiki/Pantone_(entreprise)

Ayant fait mes courses ce matin, et vu le temps qu'il fait aujourd'hui, un quasi régime giboulées cet après-midi, je suis donc restée à la maison et j'ai un peu zappé sur les programmes télé, avant de me mettre à l'ordi pour tenter de rédiger quelque chose..

Fait quelques photos aussi.. de mon orchidée (il y avait longtemps !). Je me suis un peu amusée en noir et blanc aussi.. (à voir plus tard sur mes blogs photo)..

A part ça, il me reste encore quelques crêpes ! Mais oui !

Si j'avais du Grand Marnier, et une orange, j'aurais bien fait les dernières en Crêpes Suzette.. Je n'ai que de la marmelade d'Oranges.. 😏..

Comment faire des crêpes Suzette ?

Pour faire des crêpes Suzette, il faut des crêpes... déjà préparées ! Eh oui, la particularité de la crêpe Suzette, c'est le beurre dans lequel elle est plongée, pas la crêpe de base.Ce b...

https://www.marmiton.org/chandeleur/crepe-suzette-s3044691.html

Et le 4 février... 35e jour de l'année..

1955 : lancement de la station de radio française périphérique "Europe N^o 1" qui sera renommée Europe 1 (la radio de ma jeunesse ! Salut les Copains !)
1957 : mise en vente de la première machine à écrire électrique.
2004 : création officielle de Facebook par Mark Zuckerberg au sein de sa grande école/université américaine.

On souhaite Bonne fête...

Aux Véronique et ses variantes : Veronica, Veronika, etc.
Aux Bérénice,
Aux Vanessa..

Et le dicton du jour..

« À sainte Véronique, les marchands de marrons plient boutique. »

Côté photo... depuis lundi..

Pour "30 jours pour changer sa Vision" :

Thèmes : La Mer, Photo de Voyage, Instrument de Musique.. (c'était facile à deviner ! 😁)

Cliquer pour voir chaque image en entier

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Et pour le nouveau ColorChaseChallenge, la couleur du mois est "brun/marron" (en anglais "Brown")

Cliquer pour voir chaque image en entier

Voilà pour aujourd'hui !

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2022-01-24T00:55:31+01:00

Un Long Dimanche de Grisaille..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 24 Janvier 2022 à 12:55 AM

..Mais bien rempli finalement..

Avant de regarder l'hommage de France2 à Gaspard Ulliel, avec le film "Sybil" je commence ce billet, au titre clin d'oeil également, le temps de la pub..

Depuis une semaine (mon dernier billet date du 13 !) je collecte les sujets possibles, mais j'en ai oublié beaucoup quand même..

Aujourd'hui en tous cas je voulais partager la recette de mon dessert du jour : un "affogato"..

Mais qu’est-ce que c’est ? Un affogato, qui signifie littéralement “café noyé” est une boisson-dessert italienne qui se compose d’une glace vanille sur laquelle on verse un expresso bien chaud. On peut y rajouter une liqueur, comme de l’amaretto. J’adore le contraste du froid et du chaud, la douceur de la vanille et la force du café… (La Recette complète sur Cuisine Addict).. ou...

Affogato : café et glace vanille à l'italienne

Ajouter au panier Préparez le café à l'avance si ce ne sont pas des expressos de dernière minute et conserver au chaud. Disposez une boule de glace vanille dans chaque verre. Arrosez d'amaretto...

https://www.marmiton.org/recettes/recette_affogato-cafe-et-glace-vanille-a-l-italienne_392417.aspx

Ci-dessus, la recette de Marmiton..

Et la mienne, en raccourci : "Dressez la glace vanille et ajoutez une dose d’amaretto si vous le souhaitez. Servez accompagné d'un expresso bien chaud et versez une ou deux cuillers de café sur la glace avant de déguster." Moi, j'ajoute un peu de crème fouettée et des noisettes.. 😜

Le dimanche on a aussi droit à l'apéro ! Et puisque nous sommes en Italie..

Spritz, le Cocktail mythique Italien - NUAGE DE LAIT

"Le cocktail de l'été" oserais-je dire .... Lors de ma dernière publication je vous proposais une recette de cookies apéritifs aux parfums d'Italie (ou plutôt des biscuits sablés salés) la r...

https://www.jojocuisine.fr/2016/09/spritz-le-cocktail-mythique-italien.html

Ha ha ! Des recettes d'été, en hiver.. mais pourquoi pas après tout.. 😉

Après déjeuner, je suis allée jusque "Mon Beau Buchelay". Ça faisait longtemps que je n'y étais pas allée..

Un p'tit tour dans le centre commercial..

Un clic sur les photos pour les voir en entier..

Un clic sur les photos pour les voir en entier..

Je me régale toujours à photographier les vitrines... au smartphone.. Je n'avais pas pris le reflex.. J'y retournerai quand il fera meilleur..

De toute façon, mon smartphone (pour les photos) m'a planté là, après cette dernière photo.. (un peu "trafiquée" en post-traitement ici).

C'est justement en vue d'en changer que je suis venue chez Boulanger..

J'y retourne mercredi pour finaliser ma future nouvelle acquisition.. vraisemblablement un Google Pixel 6..

Pas de vendeur dispo aujourd'hui pour m'expliquer le fonctionnement et transférer les données de mon bon vieux Huawei P10.. Il tiendra bien jusque mercredi !

J'ai regardé le film sur la 2.. C'était un peu compliqué, mais bon.. J'ai repris un peu ma prose, puis j'ai appelé la Guadeloupe..

Et voilà que nous sommes le 24 !

Lundi 24 janvier, une nouvelle semaine qui commence.. Rendez-vous chez le chirurgien cet aprem'.. Puis mercredi, ce sera la dernière séance de kiné..

Ça va passer vite encore.. et voila que nous arrivons fin janvier..

La dernière fois, j'ai oublié de vous faire part de ma participation à un nouveau challenge.

Deux photos par mois à envoyer chez Lylou.. (cliquer sur le lien plus bas)

Mes deux photos pour le thème de Janvier : les Mugs,et/ou Les Tasses à Thé ou à Café !

Annonce du Thème de Janvier 2022...

pour déguster aussi bien au petit déjeuner, une boisson chaude, A propos,savez-vous que les premières tasses qui ont vu le jour étaient fabriquées en bois ?L'invention de la roue du potier (en...

http://lylouannecollection.blogspot.com/2022/01/annonce-du-theme-de-janvier-2022.html

Un bien joli blog que celui de LylouAnne ! J'adore ! A voir !

Pour les autres challenges, je partagerai la prochaine fois !

Il est déjà minuit et demi.. Il est temps de fermer les volets...

(je partage juste la photo que j'avais choisie pour le thème d'hier "symétrie".. ça tombe bien !)

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2022-01-13T00:01:27+01:00

Enfin du soleil !

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 13 Janvier 2022 à 12:01 AM

Pour combien de temps ? Là est la question.. Enfin c'était la question lorsque je suis rentrée de ma balade, vers 13h15.. le ciel était tout bleu !

Mais si ! ça a duré toute la journée !

J'en ai donc profité pour aller faire une bonne promenade de 2 heures.. Euuuh au bout d'une heure à peine.. mon téléphone se mettait en mode redémarrage.. Donc le nombre de pas qu'il m'indiquait au retour, soit 3600 pas environ est à multiplier par 2..

Mon smartphone.. puis-je m'en servir encore.. certes, mais sans l'appareil photo ? NOOOOOON ! Et oui.. quand j'ai fait quelques photos partagées aussitôt, comme j'aime le faire.. il se met en mode redémarrage et impossible à partir de ce moment de m'en servir que pour les numéros d'urgence..

Moralité : prochaine "grosse" dépense à prévoir.. un nouveau smartphone.. Bon, il a... Vérification faite, il aura 4 ans le 27 janvier !!! Je crois que c'est assez correct..

Je sens que dimanche je vais aller trainer mes guêtres du côté de chez Darty ou Boulanger.. J'ai déjà ma p'tite idée.. Peut-être un "Google" ?

Cet aprem', courses ! Enfin un tour du côté d'Auchan, parce que pour l'alimentaire, aller à Inter, ça va plus vite, et j'irai demain..

A Auchan, me suis équipée pour la pâtisserie ! 😂 (maintenant que mon épaule va mieux, que je peux à nouveau pétrir, remuer, rouler..)

Il me fallait un thermomètre pour la cuisson.. pour faire des orangettes ! Il parait que le secret pour avoir le chocolat d'enrobage bien brillant il faut une certaine température.. "tempérer le chocolat à l'aide d'un thermomètre: chauffez à 55°C puis baissez jusqu'à 28°C et réchauffez jusqu'à 32°C".. 🤔Je vais pouvoir tester !

J'en ai profité pour acheter quelques bricoles que je n'avais pas, pour me faciliter la vie.. enfin la pâtisserie (quand j'en ferai)..

Hier J'ai démonté et remballé le sapin... Voila.. c'est fini.. Il a retrouvé son carton, les boules et les guirlandes leurs boites.. jusque décembre prochain..

Avant/Après..

Pendant qu'on y est, canapé (convertible) et fauteuils sont à vendre ! Si ça intéresse quelqu'un ! 🤣.. (J'aimerais bien changer pour moins encombrant..)

A part ~~chat~~ ça...?

Nous sommes donc le 14^e jour de l’année du calendrier grégorien. Il reste 351 jours

avant la fin de ladite année, 352 lorsqu'elle est bissextile.

C'était généralement le 25^e jour du mois de nivôse dans le calendrier républicain / révolutionnaire français, officiellement dénommé jour du chat....😂

Bonne fête aux Nina et ses autres formes féminines : Ninette, Ninon..

« Soleil de Sainte-Nina, pour un long hiver rentre ton bois. »

Ho ho ho ? En tous cas, à 23h30, il fait 0° !

Voila quelques jours que je n'ai pas partagé mes participations aux challenges photo..

- 30 Jours pour changer sa Vision :

Jour 09 - Douceur de Vivre...
Jour 10 - Artiste au Travail...
Jour 11 - La Lettre B... comme Bouchon ou Bouteille..
Jour 12 - Plaisir d'Hiver...
Jour 13 - Glaçon...
Jour 14 - Arbre(s) Dénudé(s)...

Cliquer sur les photos pour les voir en entier..

Cliquer sur les photos pour les voir en entier..

Puis le lundi, sur mon blog "Images, Et Cætera.."

(Cliquer sur le lien ou l'image)

Quelques nuances de Blanc.. - IMAGES, Et Caetera...

Lundi.. c'est le Rendez-vous " Lundi Soleil 2022 " chez Bernard, " BernieShoot ".. Et le thème de Janvier c'est le BLANC ! Sur les Murs Blancs, les Gouttières.. On n'y voit que du blanc ! Lundi ...

http://evegdblogcrea.over-blog.com/2022/01/quelques-nuances-de-blanc.html

Voila.. C'est tout pour aujourd'hui ! Peut-être à demain !

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2022-01-02T20:10:59+01:00

Et c'est reparti !

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 2 Janvier 2022 à 08:10 PM

Des gourmandises encore.. (On fera régime plus tard !..)

Mon pain d'épices qui a eu du succès ! Christine et Loïc sont passés cet après-midi et ont validé ! Trop contente !

Je crois que je ne tarderai pas à en refaire !

La recette ? (très facile !)

Ingrédients :

10 cl de lait
100g de beurre
200g de miel
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
80g de cassonade
2 c à café de mélange 4 épices (J'ai rajouté de la cannelle, et on peut aussi ajouter du gingembre en poudre. Il existe aussi des épices "spéciales pain d'épices"..)

Préchauffer le four à 160°.

Dans une casserole, faire chauffer le lait, le beurre et le miel, juste pour faire fondre le beurre. Mélanger.

Pendant ce temps, dans un bol, mettre la farine, la levure, la cassonade et les épices.. Mélanger.

Incorporer le mélange lait, beurre, miel, chaud. Bien remuer

Verser le tout dans un moule à cake bien beurré et enfourner pour 45 à 50mn. (Vérifier la cuisson avec un couteau qui doit ressortir sec..). Attendre quelques minutes... et démouler..

Pendant qu'on y est... comme c'est maintenant le temps des galettes...

L'Epiphanie, c'est le 6 janvier ! Une réforme est venue transférer la date de la Galette des Rois au premier dimanche du mois de janvier, soit le 2 janvier cette année... En général, la galette de rois est donc dégustée le deuxième dimanche après Noël, une tradition qui remonterait au XIIIe siècle....

Bref, voici une recette de galette qui change de la galette feuilletée..

Galette Beurrée Dunkerquoise - NUAGE DE LAIT

Bon, je sais, l'Epiphanie est loin derrière nous mais la galette des rois se vend et se consomme aujourd'hui durant tout le mois de janvier aussi n'est-il pas trop tard pour vous présenter, ma ...

https://www.jojocuisine.fr/article-galette-beurree-dunkerquoise-97332494.html

C'est tout pour ce deuxième jour de 2022 ! 😋

A bientôt !

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2021-12-30T22:40:45+01:00

En Manque...

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 30 Décembre 2021 à 10:40 PM

...d'inspiration... Décidément.. je n'arrive pas à écrire plus souvent..

Alors.. pour cet avant dernier jour de l'année, veille de réveillon de Saint Sylvestre..

Si vous êtes en manque d'inspiration... si vous recevez à la maison.. je partage !

Voila une compil de tout ce que j'aurais voulu faire, mais que je n'ai pas fait... 🤣

Ben oui, j'ai, nous avons, opté pour du "tout préparé", que ce soit pour le réveillon de Noël ou hier soir pour mon anniversaire.. 🎂 L'une travaillait, l'autre avait kiné..

Alors ce sera pour le réveillon du 31(même pas..) ou pour l'année prochaine..

Je pose ça là...

Assortiment de toasts apéro

Recette Assortiment de toasts apéro : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

https://www.marmiton.org/recettes/recette_assortiment-de-toasts-apero_55529.aspx

Toasts au foie gras et pain d'épices

Pour changer vos habituels canapés de foie gras : Prenez quelques tranches de pain d'épices. Coupez-les en petits carrés, chaque carré doit correspondre à une bouchée, voire deux, mais pas pl...

https://www.marmiton.org/recettes/recette_toasts-au-foie-gras-et-pain-d-epices_22872.aspx

Toasts à la crème de saumon fumé

Marmiton mag Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version ...

https://www.marmiton.org/recettes/recette_toasts-a-la-creme-de-saumon-fume_37329.aspx

Mini feuilletés au chèvre aux noix et au miel - Recette facile

Vous ne ferez qu'une bouchée de ces mini feuilletés à l'apéritif, c'est plutôt l'idéal vous ne trouvez pas ? Avec une pâte feuilletée prête à dérouler ils se préparent plutôt rapidemen...

https://www.byacb4you.com/mini-feuilletes-chevre-noix-miel.html

Verrine mousse de saumon fumé et crevettes

A la recherche d'une pour le réveillon ? Ces verrines de mousse de saumon fumé et crevettes sont parfaites. Chez nous on adore ce genre de petit apéro dînatoire. La recette est facile et peut s...

https://www.aux-fourneaux.fr/verrine-mousse-de-saumon-fume-et-crevettes-38221/

Noël est passé mais on peut aussi essayer..

La Salade de Saumon Fumé & Gambas aux Agrumes ?

(récupérée sur une promo Carrefour.. je n'aime pas faire de pub, mais la recette me plait trop bien.. 😋)

Cliquer sur l'image pour agrandir)

Pour le lendemain..

Une petite salade ?

Voici comment faire la salade César revisitée de Cyril Lignac :

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes.
Temps de cuisson : 5 minutes.

Pour faire une salade César pour 4 personnes il vous faut :

2 salades romaines
2 blancs de poulet
5 œufs
30 g de croûtons de pain
1 morceau de parmesan
1 gousse d’ail
20 g de pâte d’anchois
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
7 cl d’huile d’olive
50 g de crème liquide entière
quelques gouttes de sauce Worcestershire
du tabasco
du sel
1 citron jaune

Les étapes de préparation :

Dans une casserole, faites cuire quatre œufs pendant 10 minutes. Vous obtenez des œufs durs.
Coupez les blancs de poulet puis, dans une poêle à feu doux, faites-les. Réservez.
Dans un mixeur, ajouter un œuf dur avec un jaune d’œuf frais, la pâte d’anchois, l’ail et un morceau de parmesan. Mixez puis versez le vinaigre et le jus d’un demi citron. Mixez à nouveau.
Ensuite, incorporez l’huile d’olive petit à petit, la crème liquide, un peu de tabasco et quelques gouttes de sauce Worcestershire. Mixez et gardez de côté.
Dans une assiette, coupez la salade romaine en 2 et creusez-la. Assaisonnez avec un peu d’huile d’olive, du sel et de poivre.
Ajoutez les morceaux de poulet, les croûtons de pain, les œufs durs coupés. Et par-dessus déposez la sauce césar.
Rapez du parmesan et versez le reste du jus de citron.
Dégustez !

*****

Ah puis il y a ça aussi que je voulais faire..

Je vais peut-être y arriver maintenant que je n'ai plus qu'une séance de kiné par semaine ! 😋

Vu chez une amie blogueuse..

Nonettes à la confiture d'orange ( et à la confiture de myrtille) - Une ribambelle d'histoires

Vous vous souvenez des nonettes à l'orange de nos goûters d'enfance ? Je les aimais mais en petites quantités, c'étaient des gâteaux vite écoeurants. J'en ai vu en rayon récemment et ça m'a...

https://ribambelledhistoires.over-blog.com/2021/11/nonettes-a-la-confiture-d-orange-et-a-la-confiture-de-myrtille.html

Voilà.. une fin de 2021 gourmande..

Le régime ce sera pour 2022... après la galette ! 🤣

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2021-12-06T19:34:05+01:00

Vive Saint Nicolas !

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 6 Décembre 2021 à 07:34 PM

Bonne occasion pour reprendre mon blog, reprise que je remets depuis un moment..

Mais voilà.. J'y suis !

Et Vive Saint Nicolas !

Bonne Fête à tous les Nicolas, les Nicole.. etc..

Puis dans le Nord, dans l'Est... bonne fête à tous les enfants !

"Le 6 décembre est un grand jour de fête dans le Nord et l’Est de la France (et pas que !). À cette date, en effet, est célébrée la Saint-Nicolas (voir sur Wikipedia). Traditionnellement dans ces régions, c’est ce personnage, et non le Père Noël, qui apporte les cadeaux aux enfants sages, tandis que le Père fouettard, qui l’accompagne, s’occupe des garnements.

Bon à savoir aussi : la Saint-Nicolas est aussi la fête des hommes célibataires, un équivalent masculin de la Sainte-Catherine, si, si." (et des étudiants, à Lille !)..

Bon pour Saint Nicolas, c'est fait !

Je reprends mon blog aussi parce que je peux me servir de mon bras et ma main droite sans trop fatiguer ! Pourtant seulement 3 séances de kiné.. et plus d'atèle depuis une semaine.. Jeudi c'est radios et consultation de contrôle post-opératoire avec le chirurgien...

Si la météo redevient un peu plus clémente, dans les prochains jours, je pense que je vais reprendre la photo au reflex ! (avant qu'il rouille, ça fait plus d'un mois qu'il n' pas bougé de l'étagère..😂) Je devrais pouvoir lever le bras pour viser.. Faut essayer..

Je mange, je bois, je me lave les dents, je me mouche... de la main droite ! Je vais bientôt libérer ma shampooineuse du samedi... Yesss ! Et conduire bientôt ?

Et si tout va bien, je vais peut-être essayer la pâtisserie ?

J'ai la marmelade d'oranges, le miel... Cette recette me tente bien !

Nonettes à la confiture d'orange ( et à la confiture de myrtille) - Une ribambelle d'histoires

https://ribambelledhistoires.over-blog.com/2021/11/nonettes-a-la-confiture-d-orange-et-a-la-confiture-de-myrtille.html

Je me demande si je ne vais pas sortir le sapin.. Pour lui, ça va, il est dans le bas du placard.. Le plus dur va être d'attraper le conteneur avec les décos qui est tout en haut d'une étagère... sans me le prendre sur la tête.. Je vais être raisonnable et pour ça j'attendrai d'avoir de la visite..

J'avais d'autres choses à écrire, mais j'ai oublié.. alors ce sera peut-être pour demain ?

Ma participation du jour pour le défi 30 Jours pour changer sa Vision.. Thème : "Rouge"

C'est un bout de la déco de mon sapin en 2018..

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