/image%2F0191412%2F20150525%2Fob_01ef1c_wp-20150418-14-05-05-selfie.jpg)
La vie d'une maman, d'une mamy... tout simplement...
2016-10-27T12:01:24+02:00
/http%3A%2F%2Fimages.marmitoncdn.org%2Frecipephotos%2Fmultiphoto%2F1b%2F1b453339-1935-4012-89b1-46aac5b10fdd_normal.jpg)
Recette : Macarons au chocolat
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Ingrédients (pour 15 macarons) : - 100 g de chocolat à pâtisser- 120 g de sucre glace- 60 g de poudre d'amandes- 2 blancs d'œufs...
http://www.marmiton.org/recettes/recette_macarons-au-chocolat_30057.aspx
/http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2Forigin%2F0be8b218-f9eb-4387-a126-bb3681254ea1.JPG)
Macarons au citron - Ingrédients :450 g de sucre glace,250 g de poudre d'amande très fine,6 blancs d'oeuf,2 pincées de sel,...
http://www.cuisineaz.com/recettes/macarons-au-citron-60987.aspx
2016-07-01T12:29:16+02:00
2016-07-01T11:05:59+02:00
2015-04-08T11:02:12+02:00
Elle figurait dans le tome "Pâtisserie" d'une superbe collection reliée de 4 (ou 5) livres de cuisine.. Que dis-je, c'était une encyclopédie de la cuisine en 4 volumes, des année 50.. Comme j'aimerais les retrouver, s'ils existent encore...
Je me vois encore feuilletant ces grands livres pour y trouver cette recette.. et celle du "Gâteau à l'Orange"... Nostalgie, quand tu nous tiens...
J'écrivais ça ce matin...
Et j'ai fini par retrouver de quel livre il s'agissait...
PELLAPRAT Henri-Paul
« Les desserts »
Recueil de pâtisserie et entremets simples, Editions du comptoir français du livre ; Paris-1949-198p, 27x19cm.126pp. de texte, 533 recettes, 133 figures couleurs et illustrations N&B, broché cartons durs toilés titres dorés, in4°...
1949, l'année de ma naissance !
/http%3A%2F%2Fimages.marmitoncdn.org%2Frecipephotos%2Fmultiphoto%2Fdd%2Fdd9a1ad1-11da-4ffc-93c7-afd76001540f_normal.jpg)
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 60 g de beurre - 60 g de sucre en poudre- 60 g de farine- 2 blancs d' oeufs - 2 gouttes d'essence de
http://www.marmiton.org/recettes/recette_langues-de-chat_14760.aspx
C'est la même que celle de Marmiton !!
Achetez Lot De 4 Volumes Reliés D'henri-Paul Pellaprat: Les Menus Détaillés De La Ménagère,La Cuisine Froide, Simple Et Pratique,Cuisine Végétarienne Et Régimes Alimentaires,Les Desserts P...
2015-02-06T11:12:51+01:00
Je tricherai un peu... j'utiliserai une pâte brisée toute prête.. ;-)
Recette : Tarte aux poireaux et aux lardons
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Préparation de la recette : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Faire la pâte à tarte : malaxer le beurre et la farine...
http://www.marmiton.org/recettes/recette_tarte-aux-poireaux-et-aux-lardons_12850.aspx
Le bonus :
/http%3A%2F%2Fimvideo2.aufeminin.com%2Fvideo13%2F20131025%2Fv493232_pain-maison-sans-machine-a-pain-comment-faire-son-pain-maison_HD.jpg)
Faire son pain maison sans machine à pain
Faire son pain soi-même c'est facile, même sans machine à pain ! la recette est juste là : 500 g de farine 250 g d'eau levure sel miel Versez votre farine dans un récipient et salez la, mélan...
Le truc en plus : Après avoir pétri ,laisser la pâte recouverte une nuit au frigidaire ! Puis la sortir,laisser là se réchauffer à température ambiante 2 heures:fariner une surface et le rouleau et chasser toutes les bulles d'air contenues dans la pâte Entre 2 A\retour, fariner le rouleau pour éviter le collage Former 4 boules de la taille d'une balle de tennis/disposer-les dans un moule à cake préalablement tapissé de papier sulfurisé"papier cuisson" . Recouvrer d'un linge humide et placer le tout en milieu clos par exemple dans le micro onde qui jouera le rôle d'étuve .de fermentation à l'abri des courants d'air .Quand la pâte aura doublé de volume Vous mettrez au four Après refroidissement de votre pain conservez-le dans un sac plastique non perforé au frigidaire entre deux consommations.Le pain comme le vin requiert une longue et lente fermentation afin de dégager sa flaveur .De préférence :utiliser une farine type 65 ou 55 c'est à dire contenant 65 ou 55 grammes par kilo de matière minérale.Excusez tout ce verbiage et : bon appétit .
2014-09-12T19:26:11+02:00
Ma version... avec des baies rouges en plus... Je vous dirai tout à l'heure si c"est bon.. C'est au menu du diner..
Oui ! C'est vraiment très bon, frais et léger.. et vraiment simple et rapide à préparer !!
Une recette de Marmiton..
/http%3A%2F%2Fimages.marmitoncdn.org%2Frecipephotos%2Fmultiphoto%2Fa7%2Fa72b0854-03be-494a-a3cd-aafaae4d60eb_normal.jpg)
Tagliatelles de concombre au saumon fumé
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 concombres- 200 g de saumon fumé- 4 cuillères à soupe de crème fraîche- ciboulette - 1 cui...
http://www.marmiton.org/recettes/recette_tagliatelles-de-concombre-au-saumon-fume_64364.aspx
Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog
