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2026-09-15T15:18:45+02:00

Episode 2 !... Y prendre goût...

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 15 Septembre 2026 à 03:18 PM

Et je viens même de ramener quelques petites choses de ma balade du jour...

Serais-ce que j'y prends goût ? Peut-être bien que oui ! A Quoi ?

Ce petit "passe-temps créatif" du "Junk Journal"...

Comme depuis la semaine dernière j'ai accumulé quelques publications trouvées dans ma boite aux lettres. Jusque là, ça partait systématiquement à la poubelle, mais là.. j'en ai gardé quelques unes qui pourraient faire l'affaire..

J'ai aussi fouillé mon tiroir à "paperasses" où je range papier, enveloppes, crayons, rouleau de scotch, rubans, bouts de ficelles, etc.. ce qu'on appelle "fournitures de bureau".. Je devrais bien y trouver un vieux stick de colle blanche.. (pourvu qu'elle soit encore utilisable). J'ai trouvé !

La semaine dernière, j'avais juste disposé ma petite composition sans coller..

Dans le coup, j'ai pris un petit moment, en début d'après-midi, pour décorer la page de gauche, coller la première page .. et dans le coup.. améliorer l'ensemble ?

Qu'en pensez-vous ? 👇

Comme quoi il n'est jamais trop tard.. Bon, ça ne fait que 2 pages ! (en 4 jours !).

Continuerai-je ?

En tous cas, j'ai sorti une boite dans laquelle j'ai commencé à mettre le "matériel" ! Un bon début ?

Quelques conseils à garder sous le coude... 👇

Créez votre junk journal : nos conseils pour débuter et s'inspirer

Vous aimez les DIY, tenir un journal intime ou un scrapbook ? Succombez à la tendance du junk journaling et exprimez votre créativité.

https://www.carandache.com/fr/fr/our-tips-for-starting-and-finding-inspiration-for-your-junk-journal

Puis ce 15 septembre est une date qui résonne chaque année dans mon coeur.. c'est la date de l'anniversaire de ma maman.. Évidemment que j'ai une douce pensée.. J'ai du mal à imaginer qu'elle aurait eu 97 ans aujourd'hui..

Je n'ai pas eu le temps de préparer un nouveau billet pour cette occasion, d'ailleurs aurais-je fait mieux ?

Alors je (re)partage celui de l'année dernière..

Un Anniversaire.. de plus.. - Ma p'tite famille, et son histoire.

"Et pourtant, elle est toujours là, dans les gestes, les souvenirs, les fleurs et les plats partagés..." 🎂 Aujourd'hui, elle aurait eu 96 ans Même si elle n'est plus là pour souffler ses bou...

https://lafamilledeve.over-blog.com/2025/09/un-anniversaire.de-plus.html

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2026-09-03T09:24:24+02:00

Jeudi Recettes.. le premier de Septembre !

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 3 Septembre 2026 à 09:24 AM

Ça y est ! Mon nouveau four est opérationnel !

Je l'ai "testé", enfin, mardi soir !

J'ai pu utiliser, avant la date limite de consommation, la chair à légumes, les aubergines et tomates que j'avais au frigo depuis quelques jours !

J'ai cuisiné les Aubergines farcies de Nelly dont la recette, et mes photos, sont en bas de ce billet..

Mais avant...

Le saviez-vous ?

Chaque premier week‑end de septembre, Arleux (Pas‑de‑Calais) célèbre son célèbre ail fumé.

Les connaisseurs viennent de partout pour faire leurs réserves d’aulx, tressés et dorés dans les fumoirs traditionnels.

Et oui, un ail, des aulx.

Une foire gourmande, vivante, et un savoir‑faire du Nord qui perdure.

Vous trouverez ci‑dessous le lien vers la prochaine foire à l’ail fumé d’Arleux — l’occasion parfaite de découvrir cette tradition du Nord et, pourquoi pas, de faire vos réserves pour l’année.

Foire à l'ail d'Arleux : tout savoir de la 65e édition !

C'est une tradition ininterrompue depuis plus de 200 ans : la tresse d'ail fumé est le produit phare d'Arleux. Sa célèbre foire annonce d'ailleurs la rentrée, chaque premier week-end de ...

https://info.lenord.fr/foire-a-lail-darleux--tout-savoir-de-la-65e-edition-

Ail fumé d'Arleux, un savoir-faire ancestral | Douaisis Tourisme

Avis aux gourmands, le Douaisis vous offre une expérience culinaire inédite : l'ail fumé d'Arleux. Découvrez un ail tressé et fumé 100% Douaisis.

https://www.douaisis-agglo-tourisme.com/selon-mes-envies/les-frites-et-la-cuisine-du-nord/lail-fume-darleux-de-la-tresse-a-lassiette/

Les bonnes idées des copines..

Et plus bas.. la recette des Aubergines que j'ai essayée pour inaugurer mon nouveau four..

Tomates farcies en gratin - Une ribambelle d'histoires

Encore des tomates aujourd'hui... J'ai pris tous les ingrédients de la recette des tomates farcies mais pour plus de simplicité , (les tomates finissent toujours par éclater dans le four), j'ai ...

https://ribambelledhistoires.over-blog.com/2026/08/tomates-farcies-en-gratin.html

Aubergine farcie à la Chair à Saucisses, parfumée de Curry et Cumin - LA CUISINE DE NELLY

Un de mes légumes préférés, l' aubergine . Cette aubergine farcie sent bon le Sud et l'été. Elle est très simple à réaliser mais il faut un peu de temps devant soi car il faut le temps à ...

https://lacuisinedenelly.canalblog.com/archives/2016/04/18/33595592.html

J'ai donc réalisé cette recette avec mon nouveau four !

Chair à légumes, tomates bien mûres qui me restaient, épices.. On mélange tout ça.. pendant que les aubergines "pré-cuisent"... Etc.. suivant la recette que j'ai trouvé bien appétissante..

J'ai beaucoup aimé.. juste un petit bémol perso : j'ai trouvé le goût de curry un peu fort (trop "sucré") mais je n'ai peut-être pas utilisé le "bon" curry.. (j'en ai plusieurs..).

Mais c'était bien bon ! A refaire !

Ci-dessous, mes photos.. étape par étape selon la recette..

Soyez indulgents, je ne suis pas spécialiste de photos culinaires !

Jeudi Recettes.. le premier de Septembre !

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2026-06-23T10:30:10+02:00

Regard de Juin.. sur..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 23 Juin 2026 à 10:30 AM

Juin avance, et avec lui les premiers signes de l’été.

C'est mardi ! Quatrième mardi de Juin... Et c'est donc aujourd'hui "le Mardi de la Déco" !

Une fois par mois, LylouAnne nous propose de réaliser une mise en scène déco ou partager des photos sur un thème donné...

Pour le mois de Juin, nous posons notre Regard #23# sur...

"les Fleurs et fruits de l'été.."

La création déco, c'est pas mon truc.. Moi c'est plutôt la photo ! Comme Lylou nous laisse libre choix..

Dans les haies, les mûres se préparent : fleurs délicates, fruits encore verts, promesses de soleil et de confiture. J’ai choisi ce petit cycle simple et naturel : la fleur, le fruit, puis la douceur du pot maison.

Fleurs et fruits de juin…

une histoire de lumière et de patience.

Juste avant la confiture..

Puis il y a mon fruit préféré..

LA FRAMBOISE

Et puis, au‑delà des mûres et des framboises, l’été, bien sûr, c’est aussi tout cela…

Un regard de juin, simple et gourmand, avant que l’été ne s’installe vraiment.

Et pour terminer ce billet, je vous invite à visiter la jolie page Lylou.Anne Collection ! Elle y partage son Regard sur.. Les Fleurs et Fruits d'Eté et la liste des autres participants..

_{(cliquer sur l'image ou le lien ci-dessous)}

Notre Regard sur Fruits et/ou Fleurs d'Été...

Dimanche dernier, nous avons fêté les Papas et nous avons accueilli l'Été, deux occasions de nous réjouir... Une troisième belle Occasi...

http://lylouannecollection.blogspot.com/2026/06/notre-regard-sur-fruits-etou-fleurs-dete.html

Savez-vous distinguer un fruit d'un légume ?

Vous pensez savoir reconnaître un fruit d'un légume ? Vous risquez d'être surpris !

https://agriculture.gouv.fr/savez-vous-distinguer-un-fruit-dun-legume

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2026-06-06T15:29:35+02:00

Silence avant les mots...

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 6 Juin 2026 à 03:29 PM

Comment dire la colère, la souffrance, la compassion pour ces familles touchées par ces faits divers qui secouent les médias.

On se sent impuissante. On se tait.

Et quand on est mamie de trois jeunes filles, ça serre encore plus.

Et oui, on pense, on se dit : "Plus jamais ça.."

Alors oui… je me tairai. No other comments...

Ma balade du jour, sous un ciel gris..

Quelques pas au bord de l’eau : un lieu de passage, de silence, de réflexion...

Juste le jour, tel qu’il était.

Une météo un peu tristoune, comme l'ambiance..

Et, plus légèrement, si on passait à l'éphéméride ?

Ce 8 juin..

C'est la Saint Médard !

Ah, la Saint Médard… un classique des classiques de nos éphémérides françaises 🌧️🌤️

Le dicton traditionnel — celui que tout le monde connaît — dit :

« S’il pleut à la Saint‑Médard, il pleut quarante jours plus tard, à moins que Saint‑Barnabé ne lui coupe l’herbe sous le pied. »

(Saint Barnabé, c’est le 11 juin.)

Terminons sur une note légère.. avec les Frères Jacques..

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2026-06-04T11:47:43+02:00

Moins que mardi..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 4 Juin 2026 à 11:47 AM

… Mais plus que mercredi ! Le nombre de pas de ce jeudi : 1598.

Il faut dire que la météo ne se prêtait pas vraiment à une longue balade. Aujourd’hui encore, c’est un vrai temps de giboulées : un coup ciel bleu et rayon de soleil, un coup nuages et grosses averses.

Hier, c’est la voiture que je suis allée promener. Avec ce temps incertain, j’ai voulu en profiter pour aller faire deux petites emplettes en ville. Bien m’en a pris…

J’ai fait quatre fois le tour du centre-ville. Une jolie balade, façon de parler, mais sans trouver une seule place pour me garer.

Non seulement il y a de moins en moins de stationnement en surface, mais j’avais choisi le mauvais jour : celui où tout le monde (ou presque) va en ville. Le jour du Marché.

Je suis donc rentrée à la maison sans être sortie de la voiture !

Mais au fait, qu'allais-je donc faire en ville..

Mais non, je n'allais pas acheter de vieux bouquins à la boutique de l’antiquaire !

Juste faire un réappro chez Sephora ! Mais oui, ici, la boutique est toujours en centre-ville.. (pour le moment)..

Mais en passant devant la boutique du primeur, Le Jardin de Mantes la jolie, 21, place du Marché au Blé.. comment ne pas craquer sur une... ou deux.. barquettes de mes fruits préférés !

Je n'ai pas résisté, j'en ai acheté deux barquettes ! Origine France ! Elles sont énooooormes !

En faisant les photos, j'ai goûté... Huuuumm..

J'ai résisté pour ne pas tout manger.. 😋

Côté météo, cet après-midi... un peu de ciel bleu et aussi quelques belle averses..

J'ai passé ma commande de surgelés, je dois finaliser ma commande au drive Inter..

Hier j'ai enfin pris quelques rendez-vous médicaux que je remettais depuis.. un moment.. Podologue, ophtalmo.. Ah oui, reste Romejko, le cardio qui m'avait dit : "on s'revoit en juillet !"..

Je vois ça demain..

Pour ce soir, je termine sur l'éphéméride (il est temps.. il est 20h15..)

Le 4 juin est le 155^e jour, il en reste ensuite 210 !

En 1783 : les frères Montgolfier font voler la première montgolfière à Annonay

Bonne fête aux Clotilde et aux Marthe (pour les Églises d'Orient..

Lequel choisir de ces dictons ?

« À Sainte Clotilde, de fleur en buisson, abeille butine à foison. »
« Mauvais temps le jour de Sainte Marthe, n'est rien car il faut qu'il parte. »

Et voila !

Terminé pour aujourd'hui !

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2026-06-02T18:04:57+02:00

La balade écourtée..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 2 Juin 2026 à 06:04 PM

Partie entre deux averses, j’ai tenté ma chance. Je suis revenue sous la pluie, trempée et un peu vexée, voire en colère !

Je pensais pourtant pouvoir profiter un peu plus de l'éclaircie pour cette balade..

Et faire quelques photo d'eau, de liquide, pour un challenge photo sur FB.. Je pensais aux flaques d'eau, aux reflets, à la Seine..

Bon ok, dans le coup j'ai ! Mais... des photos prises avant d'emballer mon appareil dans le sac en plastique que j'avais emmené par précaution.. me disant que je ferai les photos au portable.. Mais...

Bonjour pour faire des photos avec l'écran du smartphone mouillé ! 😡 Vous avez déjà essayé ? (une sur deux possible, au mieux ! )

Quoique, l'effet surex d'une photo ratée peut-être sympa !

Revenir sous la pluie, les photos impossibles, la lumière qui s’enfuit… ça m’a agacée plus que je ne veux l’avouer.

Mais heureusement, il y a le bonheur du jour !

Des nouvelles attendues de la Guadeloupe.. 😉

Ce soir, 19h :

À partir du mardi 2 juin 2026, la phase d'admission commence. C'est le moment où vous recevez les réponses des formations que vous avez choisies sur Parcoursup.

- 19h10, Message de Sébastien, sur Whatsapp :

"C'est bon pour Parcoursup, Célia a déjà 5 voeux acceptés, dont la licence qu'elle veut faire à St Claude"..

Super ! Voila une première étape de passée.. On se rappelle ce weekend pour la suite..

Vu l'heure qu'il est, on va écourter et passer à..

L'Éphéméride du jour :

Aujourd’hui, 2 juin : Sainte‑Blandine.

Dicton du jour :

« Sainte Blandine, bonne pour l’eau, comme pour la farine. »

Et malgré la pluie, j’ai marché. C’est déjà ça ! 1500 pas environ.. 1 km quand même ! 🤣

Et pour une fois, pas fait trop de photos !

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