gourmandises

2019-07-21T09:31:05+02:00

En attendant la Canicule

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 21 Juillet 2019 à 09:31 AM

En ce dimanche matin, il fait encore frais.. 20° à 11h..

Mais il parait que ça va chauffer ! Alors profitons avant..

J'ai fait ce que j'avais de plus "urgent" à faire pendant que l'ordinateur semble plus stable que ces derniers jours.. moins de déconnexions.. Pourvu que ça dure !

Pour commencer, dans mon courrier, j'avais quelques petites recettes d'été.. Je partage !

Muffins au Chorizo

Je sauvegarde Je partage avec mes amis Pour la pâte : Pour la garniture : J'ajoute à ma liste de courses Couper le poivron en petits dés. Dans une poêle, le faire fondre à feu moyen dans l'hui...

https://www.marmiton.org/recettes/recette_muffins-au-chorizo_37755.aspx

Salade de pois chiches

Accueil > Recettes > Salade de pois chiches Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose J'ajoute à ma liste de ...

https://www.marmiton.org/recettes/recette_salade-de-pois-chiches_17212.aspx

Nous sommes donc

Dimanche 21 Juillet 2019

202ème jour de l'année

Nous fêtons les Victor, Victoire, Victoria, etc.. !

Dicton(s) du Jour :

« Quand il pleut à la saint Victor, la récolte n'est pas d'or. ».
« Entre saint Victor et saint Roch, des orages, les grands chocs. »

L'Ephéméride

Il parait que c'est la Journée Internationale de la Malbouffe !!! Mouais, bon.. s'ils le disent... (Wikipedia)

C'est aussi, la fête nationale, en Belgique, commémorant la prestation de serment du premier roi des Belges, Léopold 1er, en 1831.

C'était un 21 juillet...

_{1969 : premiers pas sur la Lune de Neil Armstrong à 2 h 56 UTC.}
_{1983 : record de température négative (−89,2 °C) à Vostok.}
_{2011 : dernier atterrissage d'une navette spatiale américaine (Atlantis, mission STS-135).}

Ils sont nés un 21 juillet (entre autres) :

_{1948 : Cat Stevens (Steven Demetre Georgiou, dit), chanteur britannique}
_{1948 : Hubert-Félix Thiéfaine, chanteur français.}
_{1951 : Robin Williams, acteur américain († 11 août 2014).}
_{1971 : Charlotte Gainsbourg, actrice et chanteuse française.}

Sur Facebook, j'ai partagé mes photos du jour.. Mais il n'y en aura qu'une, impossible de télécharger la seconde.. Je retenterai demain..

Allez, hop ! M'en vais faire un petit tour..

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2019-07-20T16:21:57+02:00

Et toujours les problèmes !

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 20 Juillet 2019 à 04:21 PM

Grrrr..... Mais on passera sur le sujet..

Il est quand même presque 18h.. avec tout ça..

Tout ça, puis surtout je suis sortie, avant la pluie ! Car oui ! Il pleut ! Enfin ! Enfin, il est tombé quelques averses.. orageuses.. Pas sûr que ça ait mouillé beaucoup, mais ça aura au moins rafraichi..

Une balade tout simple aujourd'hui, flânerie au bord de la Seine..

Oh ! Un pousseur amarré au Quai de la Tour ! Il n'en fallait pas plus pour que je renoue avec les photos de détail de ces engins.. et sûrement l'occasion de réalimenter, dans le coup, mon blog "La Seine, la Seine, Mantes-la-Jolie.. et Moi" car je n'ai fait quasiment que des photos de bateaux.. Un pousseur et ses barges au Quai de la Tour, et deux bateaux de croisière au Quai des Cordeliers... qui ont occasionné quelques bouchons...

Avant que la canicule ne revienne.. Si on cuisinait un peu ?

J'ai vu cette recette bien tentante.. Mais je n'ai pas ce qu'il faut pour faire cette tarte qui semble bien appétissante..

(Pour ce soir je pense que ce sera "Tomates farcies", tout simplement..)

tarte confit de poivrons - Un jardin dans ma cuisine

Cette tarte confit de poivrons est pleine de saveurs. Une tarte feuilletée qui croustille, beaucoup de légumes, une bonne huile d'olive et vous voilà transporté au pays de la gourmandise. Une t...

https://unjardindansmacuisine.com/tarte-confit-de-poivrons/

Je crois que je vais avoir vite fait d'abréger, car ces soucis de connexions m'énervent.. Malgré mes recherches, je ne trouve pas la solution.. Il faudra peut-être bien que j'emmène mon ordi chez un spécialiste..

En attendant.. on est bien

Samedi 20 Juillet 2019

201^e jour de l'année

On fête les Aurèle, Aurélie..., Elie, Eliette..., Marina, Marine..., Marguerite, Margaret, Daisy, Marjorie, Megan, Peggy, etc... ! Que de fêtes à souhaiter !

Le(s) dicton(s) du jour :

« À la Sainte-Marguerite, forte pluie est maudite. »

« À la sainte Marguerite, pluie jamais au paysan sourit. Mais la pluie à la sainte Anne, pour lui c'est de la manne. »

L'Ephéméride :

Au cas où vous ne le sauriez pas... Il y a 50 ans ...

1969 : le module lunaire d'Apollo 11 se pose sur la Lune, Neil Armstrong et Buzz Aldrin marchent sur le sol de notre satellite.

Les Anniversaires :

1947 : Carlos Santana, musicien mexicain.

Mes photos du jour sur facebook :

Toujours la Lettre P et pour la photo à thème, nouvelle semaine : "Les Plats Cuisinés"

Et ce sera tout pour aujourd'hui !

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2019-07-08T18:48:26+02:00

Une journée se termine...

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 8 Juillet 2019 à 06:48 PM

Et je me rends compte que ma façon de m'y prendre, pour rédiger mes articles n'est pas la bonne.. Si je veux résumer mes journées.. avec l'éphéméride, ça ne colle pas..

Ou alors, il faut que je pose l'éphéméride du lendemain.. Mouais.. Faut que je réfléchisse encore..

A part ça, aujourd'hui, on est (encore)

lundi 8 juillet 2019

le 189e jour de l'année..

et nous fêtons les Thibaut mais aussi les Edgard !

Pour la petite histoire : mon arrière grand-père paternel s'appelait Edgard.. Un drôle de "loulou" qui abandonna sa famille.. une drôle d'histoire.. Mes premières découvertes généalogiques.. On ne nous dit pas tout ! Je savais juste qu'il était enterré à Arbois, dans le Jura. Lors de nos premières vacances, avec mes parents, nous avions fait une halte sur sa tombe.. Mais n'en savais pas plus.. En cherchant pour construire mon arbre généalogique, j'ai appris qu'il avait divorcé de mon arrière-grand-mère, s'était remarié. Sur son acte de mariage il est qualifié de "veuf" alors que mon agm était encore vivante ! Mystère de l'état civil de l'époque qui ne devait pas faire toutes les vérifications d'usage..

Sur mon arbre généalogique (cliquer si cela vous tente) :

Edgard Léon Gustave Debrabant

L'Ephéméride

_{1497 : départ de la première expédition de Vasco de Gama.}

_{1606 : achèvement du Pont-Neuf à Paris}

_{1992 : création de la carte bancaire à puce}

Les Anniversaires (entre autres) :
_{1621 : Jean de La Fontaine, poète et fabuliste français († 13 avril 1695).

1921 : Edgar Morin, sociologue et philosophe français.}

Les Décès (entre autres)

_{1943 : mort en cours de déportation de Jean Moulin, premier président du Conseil national de la Résistance}
_{1967 : Vivien Leigh, actrice britannique, Scarlett O'Hara dans «Autant en emporte le vent» (° 5 novembre 1913).

1984 : Brassaï, photographe hongrois (° 9 septembre 1899).

1994 : Christian-Jaque (Christian Maudet, dit), réalisateur français (° 4 septembre 1904).}

Mes publications photo du jour...

La lettre de la semaine : "O", et la Photo sur le Thème "Drapeaux, fanions, blasons

(diaporama)

Et sur mon blog photo..

Moins d'Herbe Coupée.. - ©by Evelyne, Tout Simplement...

Petit pêle-mêle.. "Nature Préservée"

http://www.evegdphotos.com/2019/07/moins-d-herbe-coupee.html

Mais ça, c'était hier soir !

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2019-03-18T17:09:42+01:00

Pour les mangeurs de pâte à tartiner..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 18 Mars 2019 à 05:09 PM

Son origine : Le Pastador est une pâte à tartiner au cacao produite au départ par Côte d’Or à partir de 1952 … Au cœur des corons, nos grand-mères n’avaient pas les moyens d’en acheter alors elles réalisaient elles-même la recette du Pastador …

Le Pastador de Mémé Andrée - la recette sur Ça drache en Nord

250 g de Planta Fin 160 g de chocolat à dessert à cuire 1 boîte de lait concentré de 300g environ Faire fondre au bain marie le Planta Fin et le chocolat à dessert. Ajoutez ensuite la boîte d...

http://www.ca-drache.fr/recette/dessert/creme/le-pastador-de-meme-andree/

Produit par Côte d'Or à partir de 1952, concurrent du Nutella en son temps, sa production est arrêtée en 1990.

Une nouvelle pâte à tartiner côte d'or est commercialisée depuis 2001 en Belgique.

Quelques sites de militantisme humoristiques (« mouvement pour le retour du Pastador »)² font appel au retour de la marque, elle revient en grande surface en France en 2013.

Côte d'or, de l'or en barre - par Jean Watin-Augouard

Aux mains de la même famille de 1889 à 1987, Côte d'Or, depuis dans le giron de Mondelez (hier Kraft Foods), se singularise toujours par sa signature organoleptique. Sans oublier que depuis 1906...

http://www.prodimarques.com/sagas_marques/cote-d-or/cote-d-or.php

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2018-09-05T19:20:53+02:00

Faire une confiture de Framboises...

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 5 Septembre 2018 à 07:20 PM

Les bases..

des framboises
des bocaux
la recette (trouver la bonne !)

J'ai les framboises, j'ai les bocaux ! Mais quelle recette choisir ?

Confiture de framboises - Recette Interfel - Les fruits et légumes frais

Simplissime et savoureuse ! La confiture de framboises maison. Pour régaler toute la famille au petit déjeuner, au goûter, au dessert, etc.

https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes/confiture-de-framboises-maison

Recette Confiture de framboises - Le Parfait

Égayez vos tartines avec notre confiture de framboises

https://www.leparfait.fr/recette/confiture-de-framboises_5

Confiture de framboises

Etape 1 Trier les framboises sans les rincer. Les mettre dans une bassine, de préférence en cuivre, avec le sucre et le jus de citron. Remuer délicatement. Etape 3 Portez à ébullition, et écu...

https://www.marmiton.org/recettes/recette_confiture-de-framboises_40803.aspx