gourmandises

2017-01-21T14:18:46+01:00

Une tite recette "Ch'ti" ?

Publié par Evelyne, Tout Simplement 21 Janvier 2017 à 02:18 PM

Dommage... Je n'ai pas de gaufrier.. sinon je serais bien tentée !

Au fond, c'est mieux de ne déguster qu'avec les yeux, pour moi.. ;-)

Mais ça ne m'empêche pas de partager !

Gaufres Bruxelloises salées lardons et Maroilles - la recette sur Ça drache en Nord

500 g de farine fluide 4 œufs 15 g de sel 20 g de levure boulangère fraiche ou 1 sachet de levure boulangère spéciale pain 125 g de beurre 1/3 l de bière 1/3 l de lait 10 cl de vin blanc sec 2...

http://www.ca-drache.fr/recette/plat/crepe/gaufres-bruxelloises-salees-lardons-maroilles/

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2016-12-31T16:34:45+01:00

Quand on aime...

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 31 Décembre 2016 à 04:34 PM

On n'hésite pas ! On en reprend !

Et ce soir, pour mon petit réveillon en solitaire, même si nous avons goûté à Noël, je mettrai à mon menu...

Noix de Saint-Jacques au chorizo, émulsion de roquette - Péché de gourmandise

Cette recette de Cyril Lignac je l'ai un peu adaptée. Normalement il y avait avec des blinis de patate douce mais j'ai voulu alléger la recette et ne les ai pas faits. Il faut du chorizo, j'ai mi...

http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2014/02/12/29124070.html

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2016-12-19T13:11:33+01:00

Petites Gourmandises de Noël en Alsace...

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 19 Décembre 2016 à 01:11 PM

Une amie photographe, sur Facebook, Valérie Pfaff, partage avec nous ces jours-ci ses photos des traditions de Noël en Alsace..

Elle a bien voulu que je partage ici ces deux recettes gourmandes de petits gâteaux traditionnels... illustrées par ses jolies photos, bien sûr !

Petits Gâteaux à l'Amande et au Citron

"Bruns de Bâle", Amande, Chocolat et Epices

Merci, Valérie !

Petites Gourmandises de Noël en Alsace...

Et voici les recettes :

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2016-12-14T19:49:56+01:00

Moi qui ne cuisine pas du tout... (ou presque pas)..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant 14 Décembre 2016 à 07:49 PM

Je trouve très sympa les recettes de "Simplissime" (bon, ok.. c'est Carrefour, mais n'empêche que..)..

Alors je partage...

Rapides,

Simples,

Elles ont l'air bien appétissantes..

A tester !

Simplissime : Les recettes les plus faciles du monde - Carrefour.fr

Retrouvez toutes les recettes Simplissime diffusée sur TF1 et TMC, les étapes clés et les produits nécessaires pour les réaliser.

http://www.carrefour.fr/cuisine/simplissime/recettes

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2016-12-12T23:39:46+01:00

"C'est Fou ce que les Bulles de Champagne racontent"....

Publié par Evelyne, Tout Simplement 12 Décembre 2016 à 11:39 PM

Comment naît une bulle de champagne ?
Doit-on boire le champagne dans une coupe ou dans une flûte ?
Pourquoi un verre impeccablement propre nuit-il ?
Comment meurt une bulle ?

Gérard Liger-Belair, "Mordu de macro photographie " et chercheur, nous raconte tout celà...

(cliquer sur le lien ci-dessous)

Gérard Liger-Belair : " La vie étonnante d'une bulle "

C'est fou ce que les bulles de champagne racontent au physicien Gérard Liger-Belair. Un entretien pétillant avec le chercheur de l'université de Reims.. Par quels chemins la passion de la ...

http://lemainelivres.blogs.lemainelibre.fr/gerard-liger-belair-%C2%AB-la-vie-etonnante-d%E2%80%99une-bulle-%C2%BB-12-12-2016-771

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2016-12-08T20:05:25+01:00

Huuummm ! Des pâtes de Fruits !!!

Publié par lafamilledeve.over-blog.com 8 Décembre 2016 à 08:05 PM

Recettes d'enfance : pâte de fruits maison

Les pâtes de fruits, ça vous rappelle quelque chose ? Si hélas on a laissé les bonbons préférés de notre enfance au placard, Alison Walker nous propose de redécouvrir ses bonbons qu'on aima...

http://www.marieclaireidees.com/,recettes-d-enfance-pate-de-fruits-maison,225867.asp?utm_content=bufferdeb96&utm_medium=social&utm_source=facebook.com&utm_campaign=buffer

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