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recettes

2024-09-18T18:33:08+02:00

Faire son marché, le mercredi..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant

Mais oui, ici, le marché en ville, c'est la samedi et aussi le mercredi !

Mais le marché... je n'ai fait que passer devant..

C'est que j'allais surtout faire mon marché... de photos pour des thèmes bien précis à venir.. entre autres : "grand ouvert", "collection", "couleur brun"... Bref.. Suivez mes blogs ! 📷

Trois petits kilomètres, en une petite heure, photos comprises ! 😂 Je reviens avec une quarantaine de photos.. Ça reste correct.. Et, bien sûr, je suis contente d'avoir fait 4192 pas !

Vous me suivez ? On part par les bords de Seine, puis je monte par la Collégiale, les places Saint Maclou et du Marché au Blé.. Je passe devant le marché couvert.. (mais ça.. les photos, c'est pour plus tard..) et je redescends.. (sur l'avant dernière photo, où on aperçoit les côteaux, on voit ma fenêtre de cuisine ! 😁

Diaporama..
Diaporama..
Diaporama..
Diaporama..
Diaporama..

Diaporama..

Nous voila mercredi 18 septembre.. 261e jour de l'année du calendrier grégorien, 262e lorsqu'elle est bissextile (il en reste ensuite 104).

C'était généralement l'équivalent du 2e jour complémentaire du calendrier républicain ou révolutionnaire français, officiellement dénommé jour du génie !!! 🤣 (c'est Wikipedia qui le dit !)

Le 18 septembre 1905 naissait Greta Garbo, actrice suédoise († 15 avril 1990).

En 1910, c'était Fernand Sardou, chanteur et acteur français († 31 janvier 1976). (le papa de Michel et l'époux de Jackie Sardou.)

En fait il y a plein d'anniversaires aujourd'hui ! Je m'arrête là !

On fête les Nadège, et aussi les Ariane et Océane..

« Froid à la Sainte-Nadège annonce pour bientôt la neige. »

🤔Je ne pense pas que la neige soit pour tout de suite !..

Photo de juillet 2022

Hier soir j'ai bien travaillé sur ma généalogie ! Juste avant j'avais fait un billet rapide sur mon blog --> "Ma P'tite Famille"..

J'en profite pour rappeler que ce soir à la télé, on va savoir si "mon Beffroi", mon beau Beffroi de Douai, est élu Monument préféré des français !

Chauvine, moi ? C'est juste que c'est là que je me suis mariée, il y a 56 ans (c'était aussi un samedi.. le 21 septembre 1968..). C'est aussi dans ses murs que sont abrités des registres où sont inscrits pas mal d'évènement familiaux (famille maternelle), et mon acte de naissance !

"Et à la fin, il n’en restera qu’un… Un Koh-Lanta à la sauce Stéphane Bern diffusé sur France 3, sans flambeau ni chèque à la fin. Bref, Le Monument préféré des Français est de retour.." (20Minutes)

Avant d'aller préparer le diner...

Tupperware va t-il disparaitre ? J'en ai encore quelques unes.. et d'époque !.. (années 1970 !)

Aaaah... La réunion Tupperware, un phénomène de société, à l'époque ! Ces années là...

"Est-ce bientôt la fin des célèbres boîtes alimentaires en plastique Tupperware ? Cet objet mythique du quotidien est en tout cas en grand danger, alors que l'entreprise basée aux États-Unis vient de lancer une procédure de faillite. L'action Tupperware Brands a été suspendue à la Bourse de New York mardi 17 septembre..."(MesInfos)

 

Allez je vais préparer ma Flammekueche ! (ou Tarte Flambée-->sur Wikipédia)

La recette que j'ai adoptée (ci-dessous).. avec la pâte brisée.. (toute prête, pour moi)..

Et voila, ce sera tout pour aujourd'hui !

 

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2024-09-15T11:44:08+02:00

Quel beau dimanche..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant

..pour la saison.. Je vous ai apporté... 45 photos..

Mais non je n'ai pas rapporté de bonbons de ma promenade.. exceptionnelle, pour un dimanche matin.. enfin.. fin de matinée !

Le ciel était trop beau ce matin pour résister à la tentation d'aller faire un tour au bord de la Seine.. même si je n'aime pas y aller le weekend parce qu'il y a trop de monde à mon goût.. entre les vélos, les trottinettes, les joggeurs.. les enfants, et.. les p'tits vieux (comme moi..) 😂..

Mais finalement je ne regrette pas !

Et donc, juste avant de déjeuner, je commence ce billet du dimanche..

15 septembre..

Le 15 septembre est le 258e jour de l'année du calendrier grégorien, 259e lorsqu'elle est bissextile (il en reste ensuite 107).

C'était généralement l'équivalent du 29 fructidor du calendrier républicain français, officiellement dénommé jour du marron (le fruit).

(Photo d'archives, car c'est encore un peu tôt pour les marrons..)

Le 15 septembre, pour moi, c'est surtout l'anniversaire de ma maman.. Tiens, sur Facebook, sur une page dédiée à mon Nord natal et particulièrement au "Nord d'Antan élargi au Pas-de-Calais et la Belgique" .. ils partagent une photo de l'aéroport de Lille-Lesquin dans les années 60..(<--cliquer pour accéder à la photo). 

Ben voila.. Maman, le jour du baptême de la Caravelle "Flandres".. (baptême local), peut-être en 1961, à Lesquin.. C'est drôle, c'est juste ce que je partageais sur mon blog "Ma P'tite Famille", le 15 septembre de l'année dernière..

C'était mon éphéméride du jour..

 

Et je reprends mon billet après avoir déjeuné..

Ils étaient bien bons mes petits champignons, à 0.99 la barquette.. (à Carrefour..)

Juste de l'ail et du persil, sel, poivre, et c'était parfait pour accompagner mes aiguillettes de poulet.. 😋

Y a pas que moi qui mange des champignons ces jours-ci.. Voici une petite recette toute simple, chez une copine blogueuse..

Avant de reprendre, j'ai regardé un documentaire sur France 2 concernant le Paquebot France.. sa fin de vie.. Un doc qui dure une petite heure.. très intéressant..

"Il y a tout juste cinquante ans, le 11 septembre 1974, débute la plus longue mutinerie de l’histoire de la marine marchande. Le France, mythique paquebot qui assure les liaisons transatlantiques, rentre de New York. A l’approche du Havre, une soixantaine d’hommes d’équipage prend soudain le contrôle du bateau."

Et si on revenait sur les Jeux Olympiques..

Ça faisait longtemps !

Bien sûr que j'ai regardé, hier, la parade, puis les cérémonies et la soirée "de fin", à la télé !

Bon ça ne valait pas les quatre cérémonies d'ouverture et de clôture des mois de Juillet et Août.. Il y a eu quelques beaux moments quand même..

Puis ça me fait l'occasion de partager la petite photo que j'ai faite la semaine dernière !

Je n'ai même pas encore visionné mes photos de ce matin. Je vais m'y mettre.. En voici quelques une, faites, comme d'hab', au smartphone..

Il y avait du brouillard ce matin,  mais vers 11 h...

Allez, je vous emmène.. On arrive sur le Quai.. au bord de la Seine.. C'est dimanche... Il y a déjà du monde !

Diaporama
Diaporama
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Diaporama
Diaporama
Diaporama

Diaporama

Et voila...

En attendant le prochain billet.. Il y a quelques photos sur mes autres blogs..

 

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2024-09-01T12:45:12+02:00

Premier septembre..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant

Premier jour de septembre.. Il y a 54 ans, je devenais maman pour la première fois !

 

Christine, Françoise, Simone voyait le jour.. un 1er septembre.. à la Clinique du Parc à  Évreux..

Pas de photos d'époque.. je pense que c'est elle qui les a..

On ne faisait pas autant de photos que maintenant..

Peu importe on se rattrape aujourd'hui ! même, et surtout, avec des vidéos !

Ou avec des images, en toute simplicité..

(Oups... on a déjà soufflé les bougies.. et je filmais la séquence.)

Les vidéos restent dans l'intimité de la famille.. 😊

Bon, pour le dernier jour d'août, c'est fait.. C'était donc hier soir que nous fêtions, avec quelques heures d'avance, l'anniversaire de Christine, avec Paul et Anaïs.

Je voulais écrire hier sur mon blog pour fêter la Journée Internationale du Blog ! Donc là, c'est avec quelques heures de retard ! 😂

Je crois que j'ai commencé à "blogger" ou "bloguer" en 2007.. si mes souvenirs sont bons.. sur Overblog et restée fidèle depuis..

Blog(s) photo (y en a 3), blog perso (celui-ci), blog généalogie (Ma P'tite Famille).. Et il y en a eu d'autres.. que j'ai abandonnés depuis..

Revenons donc à ce 1er jour de Septembre...

Du latin September (« septième mois »), car le calendrier romain commençait en mars. (Wiktionnairy)

En dehors de l'anniversaire de Christine, Le 1er septembre est le 244e jour de l'année du calendrier grégorien, 245e lorsqu'elle est bissextile (c'est le cas cette année).. Et il en reste ensuite 121.

On fête les Gilles !

« S'il fait beau à la Saint-Gilles, cela durera jusqu'à la Saint-Michel [29 septembre]. »

En 1985 : l'épave du Titanic est découverte, à quelques kilomètres du lieu de son naufrage en 1912, par 3 821 mètres de profondeur, par Robert Duane Ballard et son équipe. La découverte permet de répondre à une partie des questions concernant la catastrophe.

C'était le p'tit coup d'oeil à l'éphéméride.. (merci Wikipédia)

Je viens d'avoir des nouvelles de Guadeloupe.

On se prépare pour la rentrée.. Ce sera mardi ! Célia,, qui a une année d'avance, entre en première. Pour Joanne c'est la rentrée au Lycée.. Et pour faire simple, c'est chacune le sien ! Célia à Baie-Mahault et Joanne à Petit-Bourg..

Pas de stress apparemment, c'est tant mieux !

Anaïs doit, elle, être arrivée en Corse où elle partait aujourd'hui, pour quelques jours de vacances avec une copine !

Elle est pas belle la vie ?

Une petite recette toute simple que j'avais gardée sous le coude, pour un apéro dinatoire...

Je crois que ce sera tout pour aujourd'hui !

 

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2024-08-04T16:55:12+02:00

Je tente..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant

Mais je ne garantis pas d'arriver au bout de ce billet..

Depuis quelques jours je rencontre des problèmes avec mon ordinateur.. Il va falloir que je trouve une solution.. Je crois que je vais mettre Sébastien à contribution.. avant qu'il reparte tout là-bas aux Antilles.. Justement il rentre tout à l'heure.. 😉

Et oui.. voila que leur séjour en Italie se termine.. Dans quelques minutes ils seront dans l'avion au départ de Trévise.. Nous nous retrouvons tous à Mantes-la-Ville à leur arrivée.. C'est Christine qui va les récupérer à Beauvais où ils arriveront vers 20h..

Loïc nous prépare le barbecue.. et j'amène la mousse au chocolat ! Et le cidre !

Voila comment j'ai occupé mon dimanche..

Un peu de couture.. pantalons à raccourcir, et à la cuisine, pour préparer la mousse au chocolat pour ce soir..

Alors je ne poserai pas la photo de ma mousse au chocolat car elle est sur un disque dur externe et vu mes soucis d'ordi, je ne prends pas le risque de planter..

mais c'est exactement cette recette..

Je confirme, c'est la meilleure du monde ! En tous cas c'est celle qu'on me réclame régulièrement ! C'est aussi avec cette mousse que je fais ma charlotte/mousse au chocolat (gâteaux d'anniversaire, ou bûche de Noël)

Justement, puisqu'on est dans les recettes de cuisine, j'ai mis de côté deux liens que je voulais partager. Même si je n'ai pas encore essayé, ça ne saurait tarder !

Puis j'ai vu aussi sur Instagram, en vidéo, une recette de petits feuilletés fromage et thon faciles..

Cliquer sur le lien Instagram ci-dessous

Bon, voila, le temps passe.. Mes voyageurs sont dans l'avion. Ils atterriront à Beauvais dans un peu plus d'une heure maintenant..

Il faudrait bien que je commence à me préparer pour filer jusque Mantes-la-Ville..

Demain soir, nous irons du côté de St Pierre-lès-Elbeuf. Nous sommes attendus chez les jeunes "pacsés" du 1er août.. : Anaïs et Paul..

J'aurais quelques courses à faire, et..., après la mousse au chocolat... on passera à la crème anglaise !

Mais si, je suis arrivée au bout de mon biller !

Finalement mon ordi aura tenu le coup.. Mais je vais arrêter là pour aujourd'hui !

Je me sauve !

 

 

 

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2024-07-28T09:13:44+02:00

En mode Vacances ?

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant

Mais au fait, c'est quoi, le mode VACANCES ?

Mode "on" ou "off" ? Je ne sais plus ! 😋

Voila plusieurs jours que j'ai ouvert ce billet en brouillon et n'ai rien écrit !

Ça continue, la procrastination ! A fond ! 🤣

Bon vais-je y arriver, aujourd'hui..

On peut toujours essayer...

Je case déjà quelques lignes vite fait... en ce dimanche matin..

Ce 28 juillet est le 209e jour de l'année du calendrier grégorien, 210e lorsqu'elle est bissextile (comme c'est le cas cette année). Il en reste encore 156, d'ici la fin de l'année..

Par user:Galilea

Son équivalent était généralement le 10 thermidor du calendrier républicain / révolutionnaire français, officiellement dénommé jour de l'arrosoir.

  • C'est l'anniversaire de Banksy, artiste de rue a priori britannique aux noms, sexe(s), nationalité(s) et identité(s) incertaines (date hypothétique, peut-être né(e) plutôt vers 1974 par exemple).
  • Dictons du jour :

« À la saint-Samson, le soleil est aux chansons. »

« Si le jour de Saint Samson, le pinson boit au buisson, tu peux, bon vigneron,

défoncer ton poinçon. »

Et la fin du mois qui arrive.. mais depuis mon dernier billet le... 14 !

Résumé rapide :

  • Le mardi 16, j'ai récupéré Coco, le chat d'Anaïs, en pension.. Il est reparti vendredi soir, d'abord pour Mantes-la-Ville et les jeunes l'ont récupéré là-bas hier soir en rentrant de vacances..
  • Mercredi 17, mes ultramarin et marines, sont arrivés ! Dès jeudi, ils sont allés faire quelques emplettes pour profiter des soldes..Vendredi ils sont allés passer la journée à Paris !
  • Samedi soir, nous avons passé la soirée en famille à Mantes-la-Ville. Dimanche et lundi, je ne sais plus ce que nous avons fait.. nous avons dû nous reposer..
  • Mardi 23, c'était le passage de la Flamme Olympique à Mantes-la-Ville.. Nous y étions !

Et jeudi, j'emmenais mon petit monde à l'aéroport de Beauvais.. Destination l'Italie.. Quelques jours à Venise, pour commencer...

Demain ils partent pour un "road-trip" : "Jour 1 : Trévise - Florence.." .. La suite.. je découvrirai à mesure.. Merci les réseaux sociaux.. 😉

Je m'étais dit qu'en rentrant de Beauvais, passant par le Vexin, je pourrai faire de belles photos des champs, les moissons, les tournesols..

Pour celà, il aurait fallu que je n'oublie pas mon appareil photo ! De toute façon le GPS m'a fait passer par des chemins pas possibles.. Oui, j'en ai vu de beaux champs, mais impossible de s'arrêter.. Donc j'ai juste fait une ou deux photos avec le smartphone..

Puis il ne faisait pas très beau.. J'y retournerai.. Le Vexin, c'est juste de l'autre côté de la Seine ! J'aurai bien le temps, d'ici le retour de Sébastien et les filles.. dimanche prochain, je crois..

 

Et aujourd'hui dimanche, j'ai réussi à aller faire un tour du côté du Vieux Pont de Mantes !

Les travaux de restauration et la construction d'une passerelle pour relier les deux parties ont commencé..

Ça fait déjà grincer.. mais bon.. on va voir ! Je ne manquerai pas, évidemment, de suivre ça, comme j'ai suivi la construction de la passerelle en 2019 !

Il y aura de la photo sur mon blog !

--->La Seine, la Seine... Mantes-la-Jolie, et Moi...)

Il y en aura déjà dès demain, avec les photos que j'ai prises aujourd'hui.. 

Un aperçu ? (recto/verso)

En mode Vacances ?
En mode Vacances ?
En mode Vacances ?
En mode Vacances ?
En mode Vacances ?
En mode Vacances ?
En mode Vacances ?
En mode Vacances ?
En mode Vacances ?

Même si je suis allée jusque sur l'Ile en voiture, j'ai marché un peu !

Le podomètre me dit que je m'en sors bien ! 😚 J'ai fait 3003 pas exactement aujourd'hui !

L'autre soir j'ai "cuisiné" une flammekueche à mes vacanciers.. avec une pâte brisée ! Et ils se sont régalés.. C'était une pâte brisée toute faite..😋

Mais pour les courageux, il y a la recette ci-dessous.. et de la pâte, et de la flammekueche

Et ce sera tout pour aujourd'hui !

On n'a même pas parlé de l'ouverture des Jeux Olympiques.. 🤣

Je crois que tout le monde en a bien parlé, en dehors des blogs, sur les réseaux sociaux, les médias, etc..

En tous cas, j'ai aimé la cérémonie d'ouverture que j'ai regardée d'un bout à l'autre !

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2024-03-20T19:54:54+01:00

Une belle journée..

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant

Ce premier jour du Printemps ! Tout le monde en parle !

Le 20 mars est le 79e jour (cette année, c'est le 80ème), de l'année du calendrier grégorien. Il en reste ensuite 286.

C'est la date annuelle la plus fréquente pour l'équinoxe de mars, le premier jour du printemps dans l'hémisphère nord (et de l'automne dans l'hémisphère sud), entre le 19 et 21 mars (d'ailleurs le cas sans discontinuité de 2008 à 2044). Bon, ça c'est Wikipedia qui le dit..

Mais J'ai parlé du Printemps, de l'équinoxe.. sur mon blog photo hier ! (Voir tout en bas de ce billet, pour ceux qui ne sont pas abonnés)..

Cliquer sur les photos pour les voir en grand format..Cliquer sur les photos pour les voir en grand format..Cliquer sur les photos pour les voir en grand format..

Cliquer sur les photos pour les voir en grand format..

J'en ai profité pour aller voir si le printemps était bien là aussi du côté du Lac de Gassicourt, en passant par les bords de Seine..

Une bonne balade de presque 3km (2,71 km).. Bon à 300m près.. 🤣 4230 pas et 97 photos à trier !..

Et oui il est bien là le Printemps !

Oh ! Un tircis (Pararge aegeria) ! Et des muscaris ! Des prunus ! Du blanc, du rose !

Cliquer sur les photos pour les voir en grand format..
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Cliquer sur les photos pour les voir en grand format..

 

Encore un moment à passer à visionner, trier et partager toutes mes photos..

Mais la tentation était trop grande..

Cet après-midi.. 22°..

Le soleil sur le balcon.. 🌞😎

J'en ai profité !

Je suis restée une bonne heure.

Ça semble tellement bon !

J'en ai profité pour potasser un peu le manuel de mon Panasonic Bridge DMC-FZ1000 II.. 😉

Essayer différents réglages...

Et faire quelques clichés pour voir ce que ça donne.. (je n'en avais pas fait assez aujourd'hui ! 😂)

Aujourd'hui on fête les Herbert et aussi les Alexandra et les Claudia.. parait-il..

« Quand il gèle le vingt mars, il gèle toute l’année. »

Ouf, il ne gèlera pas toute l'année ! Même si on nous annonce un refroidissement pour la fin de la semaine..

France Gall - 1965

En 1965 :

France Gall gagne l'Eurovision pour le Luxembourg avec la chanson francophone Poupée de cire, poupée de son de Serge Gainsbourg, en rendant jaloux son compagnon d'alors lui-même à succès Claude François.

(cliquer sur l'image)

Il y a longtemps que je n'ai pas partagé de recette, il me semble..

Ce soir je me suis fait une poêlée de "Rattes du Touquet" ! Un régal !

Pour cette recette elles sont cuites au four, mais je n'ai pas voulu allumer le four pour quelques pommes de terre.. (juste pour moi).. Aussi je les ai cuisinées à la poêle (sauteuse), avec les mêmes ingrédients, sauf le romarin, car je n'en avais pas sous la main. Il faut compter une trentaine de minutes..  Un délice !

Voila ! Et donc comme promis, je laisse le lien vers mon blog photo..😊

 

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